Neva Metal praepannid toodetakse Peterburis Neva Metal Posuda (NMP) valukojas. NMP peamine spetsialiseerumine on lauanõud ja muud köögitarbed. Valikus on erinevad praepannid, pajad, praepannid, kastmed ja kulbid. Käivitatud on erinevate lauanõude seeriate, sealhulgas premium-kollektsiooni tootmine. Oma tootmine võimaldab ettevõttel toota kvaliteetseid tooteid taskukohase hinnaga.
Neva Metal praepanni eristavad omadused:
- Materjali kõrge tugevus tänu valamistehnoloogiale;
- Ainulaadsed mittenakkuvad katted spetsiaalse pealekandmistehnikaga;
- Erinevad lauanõude sarjad igale maitsele vastavate disainidega;
- Pikk kasutusiga.
Sisu
- Millised on Neva Metalli köögitarvete eelised?
- Neva Metal praepannide tüübid otstarbe järgi
- Neva Metal praepannide kaitsekatete pealekandmismeetodid ja tüübid
- Millised on Titan-PC katte eripärad ja eelised?
- Titaan-PC kattega praepannide eelised
- Millistest materjalidest praepannid on valmistatud?
- Pannide läbimõõdud
- Komplekti kuuluv
- Millised on Neva Metal kaubamärgi valatud alumiiniumist praepannide ja tembeldatud alumiiniumpannide erinevused?
- Kuidas kasutada Neva Metalli praepanne
- Populaarne Neva Metal praepannide seeria
- VIDEO: Neva metallnõude praepanni ülevaade.
Millised on Neva Metalli köögitarvete eelised?
Neva Metalli toodetel on mitmeid ilmseid eeliseid, mida kliendid on juba hinnanud:
- Tootmise mitmeastmeline kvaliteedikontroll kõigil etappidel, alates sulamiproovi analüüsist kuni valmistoodete vastuvõtmiseni.
- Hinnad taskukohased kõigile.
- Nõud on keskkonnasõbralikud ja ohutud kasutada (seda kinnitavad laborikatsete tulemused). Kõik mittenakkuvad katted on toodetud ainult veepõhiselt. Neva Metall arendab lauanõude katteid ja muudab need võimalikult ohutuks.
- Perenaise mugavuse ja heaolu eest hoolitsemine. Valamistehnoloogiad muudavad köögitarbed toiduvalmistamiseks mugavaks. Sellises praepannis olev õli jaotub ühtlaselt pinnale ega voola ühele poole. Lisaks on peaaegu kõik praepannid varustatud eemaldatavate käepidemetega. See võimaldab neid vastavalt vajadusele muuta või eemaldada.
- Lai valik lauanõusid igale maitsele. Neva Metall Cookware'i valatud pada mahutavusega 5 liitrit ja pannikaanega loob ideaalsed tingimused tõelise pilafi valmistamiseks. Röstijad ja hautisepannid võimaldavad perenaisel mitte muretseda valmistatud roogade maitse pärast. Tooted ei kuiva hautamise ja keetmise tagajärjel üle ning säilitavad kõik maitsenüansid.
Neva Metal praepannide tüübid otstarbe järgi
NMP ettevõte toodab laias valikus praepanne erinevatel eesmärkidel ja hinnakategooriates. Tänu sellele saab igaüks valida täpselt need nõud, mida ta vajab.
Wok-pann
Sellise kujuga praepann muutus populaarseks idamaise köögi kasvava kire tõttu. Sellel on laiad servad ja väike kumer põhi. Neva Metall toodab mitut tüüpi wok-panne – alates eelarvesõbralikust „Karelia“ (läbimõõt 26 cm) kuni esmaklassiliste „Saffran“ kollektsiooni wok-pannideni. Need praepannid võimaldavad teil hõlpsalt püüda ja tagada idamaiste roogade valmistamiseks vajaliku temperatuuri.
Tähelepanu! Mõned halvasti valmistatud praepannid on valmistatud põhjakujuga, mis ei lase pannil oleval õlil soovitud temperatuurini soojeneda. Sellisel juhul hakkab toit lihtsalt seinte ja põhja külge kleepuma ning kõrbeb tugevalt. Seetõttu on vaja woki valikut tõsiselt võtta ja osta ainult usaldusväärsetelt tootjatelt.
Grillpann
Eripäraks on spetsiaalne ribiline kate. Sellel on kõige mugavam steike praadida. Ribitud põhi võimaldab teil muuta toidu mahlaseks ja maitsvaks, kuid mitte rasvaseks. See juhtub seetõttu, et niiskus voolab põhjas olevatesse süvenditesse ja seejärel sealt aurustub. Mõnel mudelil on pressitud kaas.
Pannkoogipann
Pannkoogipann on iga köögi kohustuslik ese. NMP ettevõtte valikus on 9 sellist praepanni mudelit, erineva disaini ja läbimõõduga. Pannkoogid ei kleepu kinni ning tänu lamedale põhjale ja kõrgetele külgedele on neid lihtne ümber pöörata ja ahjust välja võtta. Mis puutub õlisse, siis seda pole palju vaja – spetsiaalne kate hoiab ära pannkookide kõrbemise. NMP toodab ka pannkookide küpsetamiseks mõeldud panne, millele on trükitud figuur (naeratuse, päikese ja kassi kujul).
Universaalsed praepannid
Sellisel pannil saab toitu mitte ainult praadida, vaid ka hautada. Sügavat kaanega praepanni saab kasutada pilafi keetmiseks mõeldud pada eelarvelise alternatiivina. Neva Metalli tooted valmistatakse valamisel kuldlõike printsiipi järgi. See annab ühtlase kuumutamise efekti olenemata koostisest.
Induktsioonpliidil pannid
See tüüp on mõeldud induktsioonpliitidel küpsetamiseks. Põhi on valmistatud nii, et kuumus levib selle pinnale kiiresti ja ühtlaselt. Nii kuumeneb praadimispind palju kiiremini.
Neva Metal praepannide kaitsekatete pealekandmismeetodid ja tüübid
Neva-Metal on Venemaal ainus lauanõude ohutute kaitsekatete arendaja. NMP-köögitarvete mittenakkuva kihi aluseks on PTFE-fluoropolümeer. See on inertne aine. See ei ole võimeline inimestele potentsiaalselt kahjulikeks reaktsioonideks hapete ega leelistega. PTFE-d peetakse kogu maailmas ohutuks.
Mis puutub perfluorooktaanhapet, mida madala kvaliteediga praepannide tootjad sageli kasutavad, siis seda pole Neva Metalli tootmisel kunagi kasutatud. Seda on kinnitanud arvukad uuringud.
Kuna katet on ilma perfluorooktaanhappeta (PFOA) palju keerulisem peale kanda, töötas Neva Metall välja spetsiaalse tehnoloogia – mitmekihilise pihustamise. See võimaldab teil kanda veepõhist kaitsekihti, säilitades samal ajal selle vastupidavuse.
NMP köögitarvete puhul kasutatakse peamiselt järgmisi katetüüpe:
- Kivi on mitmekihiline struktuur, mis imiteerib looduskivi. See kate pakub köögitarvetele usaldusväärset kaitset ja võimaldab teil süüa teha ilma õli lisamata.
- Titaanist kate. Kõrge tugevusega polümeer-keraamiline struktuur maksimaalse kaitsega.
- Traditsiooniline NMP mitmekihilise katte jaoks vee-räni baasil.
- Mikrokristallilise struktuuriga kerge kate (välja töötatud Coral seeria jaoks). Ei tumene aja jooksul ja säilitab mittenakkuva omaduse pikka aega.
- Kaitsekiht FORTRESS tehnoloogia abil. Lisaks kaitseb nõusid väliste kahjustuste – kriimustuste, mõlkide jms – eest.
Millised on Titan-PC katte eripärad ja eelised?
Titan-PC kate on oma omaduste poolest ainulaadne. Nagu kõik NMP toodetud katted, kantakse see peale mitmes kihis. Viimane kiht on keraamiline, mis kaitseb eelmisi kolme. Esimese versiooni titaankattega praepann kestab kuni 4000 küpsetustsüklit.
Välja on töötatud täiustatud Titan-PK II tehnoloogia, mis pakub täiendavat kaitset võimalike kahjustuste eest. Lisatud viies kiht. Tänu sellele on titaankaitsega nõude kasutusiga pikenenud 8 tuhande tsüklini.
Titaan-PC kattega praepannide eelised
Titan-PC kattega praepannide ja muude köögitarvete peamised eelised on järgmised:
- Suurenenud kulumiskindlus. Sellised nõud on pikka aega uued.
- Ühtlane kuumutamine. Olukord, kus panni keskosa on juba kuumenenud ja servad on endiselt külmad, on välistatud.
- Küpsetamine minimaalse õli või vedelikuga. Võid ka kuival pannil küpsetada, toit ei kõrbe.
- Minimaalne kahjustuste oht pesemisel, isegi nõudepesumasinas. Kate ei reageeri pesuvahendite ja puhastusvahenditega.
Seega võib Neva Metalli titaankattega praepanne nimetada praktiliselt igavesteks. Seda katet on peaaegu võimatu kahjustada või kuluda.
Millistest materjalidest praepannid on valmistatud?
Malmist köögitarbed
Hinnatud selle võime eest säilitada soojust pärast kuumutamist. Need pannid sobivad pannkookide valmistamiseks, praadimiseks ja kaane all hautamiseks. Märgatav puudus on aga praepanni kaal. Seetõttu kasutatakse alternatiivina valatud alumiiniumist panne, millel on mittenakkuv kate.
Alumiiniumist praepann
Neva Metalli ettevõte on käivitanud spetsiaalse kaitsekihiga valatud alumiiniumist praepannide tootmise. Sellised köögitarbed pole mingil juhul malmist halvemad ja samal ajal palju mugavamad kasutada. Näiteks NMP kreppipannid pakuvad sama kuumenemist ja soojapidavust kui malmist praepann. Pannkoogid ei jää ka pinnale kinni. Ja tänu usaldusväärsele kattele kestavad Neva Metalli alumiiniumist praepannid sama kaua kui malmist pannid.
Pannide läbimõõdud
Neva metallkööginõude praepannide peamised läbimõõdud.
- 18 cm on kõige väiksem lauanõu.
- 20 cm – pannkookide praadimiseks mõeldud pannid algavad sellest läbimõõduga;
- 22 cm on üks populaarsemaid suurusi.
- 24 cm on ka üks levinumaid läbimõõte. Näiteks hõlmavad need seeria „Naeratus“ ja „Päike“ vormitud praepanne, paljusid universaalseid ja pannkoogipanne;
- 26 cm – selle läbimõõduga toodetakse palju wok-panne ja pannkoogipanne;
- 28 cm - see suurus hõlmab nii eelarvesõbralikke universaalseid praepanne kui ka kollektsioonidest pärit köögitarbeid.
- 30 cm – need on peamiselt premium-kollektsiooni praepannid, wokid ja laiad pannkoogipannid.
Komplekti kuuluv
Komplekt, mille NMP ettevõtte roogade ostja saab, sisaldab:
- pann;
- eemaldatav käepide plastikust või metallist (tootja on pakkunud võimalust kasutada köögitarbeid ahjus);
- kaas (kui see komplekti kuulub). Põhimõtteliselt on need valmistatud vastupidavast klaasist, auru vabastamiseks mõeldud klapiga, kaane saab eraldi osta;
- Köögitarvete kasutamise juhised.
Millised on Neva Metal kaubamärgi valatud alumiiniumist praepannide ja tembeldatud alumiiniumpannide erinevused?
Paljud tootjad kasutavad tootmiskulude vähendamiseks alumiiniumlehtedest nõude stantsimise tehnoloogiat. Sellised nõud on odavad, kuid need deformeeruvad kergesti ja ei kesta kaua. Mittenakkuvate katete pealekandmisel on ka mõningaid iseärasusi. Tembeldatud pannide valmistamisel rullitakse kate enne vormimisetappi peale. Templitega vormimise ajal kahjustub mittenakkuv kiht paratamatult.
Neva Metalli tootmises kasutatakse spetsiaalset tehnoloogiat lauanõude valamiseks alumiiniumi ja räni sulamist. See on kompositsiooni kristalliseerumine rõhu all. Sula metall surutakse sisse mõlemalt poolt. See takistab õhu sisenemist molekulaarstruktuuridesse. Seetõttu on valatud köögitarbed vastupidavamad.
Katte pealekandmisel on ka olulisi erinevusi. Neva Metal kaubamärgi praepannide puhul kantakse see ettevalmistatud kehale pihustades. See on eelnevalt töödeldud, et tagada katte parem nakkumine sulamiga. Järgmine etapp on kuivatamine ja paagutamine. Nii on mittenakkuv kate maksimaalselt kaitstud kahjustuste eest.
Kuidas kasutada Neva Metalli praepanne
Neva Metal köögitarvete hooldusomadused on kirjeldatud ostuga kaasasolevates juhistes. Tema peamised soovitused.
- Enne esmakordset kasutamist eemaldage kõik etiketid, peske nõusid sooja veega ja kuivatage.
- Pese ainult mitteabrasiivsete vahenditega ja eelistatavalt kohe pärast toiduvalmistamist.
- Parem on süsinikuladestusi leotada soojas vees ja mitte proovida neid kohe maha nühkida.
- Ärge kasutage metallpintsleid ega käsnasid.
- Pese nõudepesumasinas mittenakkuva alumiiniumist nõudepesuvahendiga. Tavalise pesuvahendiga pestes on parem seda teha teistest roogadest eraldi.
- Ärge hoidke pannil keedetud toitu. Mittenakkuva kihiga köögitarbed ei ole selleks otstarbeks ette nähtud.
- Küpsetamise ajal segage toitu ainult puidust või plastist spaatliga. Ärge kasutage selleks tavalisi lusikaid ega kahvleid.
Populaarne Neva Metal praepannide seeria
Kollektsioonid "Titan" ja "Titan-II"
See on köögitarvete seeria, millel on väga vastupidav kaitsekiht "Titan-PC". Kollektsiooni esindavad järgmised read.
- Vastupidav – nendel pannidel on madalad küljed ja lai põhi. Need sobivad hästi liha, kotlettide ja kala praadimiseks. Sarja kuulub ka grillpann.
- Bordeaux – kasutatakse täiustatud kaitsekihti „Titan-PC”. Nõud on kaunistatud erksates burgundiapunastes toonides, millele on lisatud must käepide ja sisepind.
- Valatud - need on täiustatud kattega praepannid, mis sobivad hästi roogade praadimiseks ja hautamiseks. Disain on lakooniline, tumedates toonides. "Osatäitjate" rida sisaldab ka
- "Scandinavia" on minimalistlike, kergete ja madalate külgedega praepannide sari. Valmistatud helehallides toonides;
- "Comfort" seeria - kõrgete kaldus külgede ja praadimispinnaga, mis võimaldab teil toite tõhusalt valmistada.
- Ferra induktsioon – korpusesse on sulatatud ferromagnetiline ketas. Tänu sellele saab köögitarbeid kasutada induktsioonpliitidel. Seeriasse kuuluvad järgmised praepannid:
- Universaalne läbimõõduga 24–28 cm;
- Ruudukujuline grill – 28 x 28 cm;
- Ümmargune grill – läbimõõduga 26 cm;
- Pannkoogivormide läbimõõt on 22–24 cm.
Sari "Looduslikud mineraalid"
Kollektsiooni iseloomustab vastupidav kate, mis jäljendab looduskivi struktuuri. See sisaldab jooni.
- Baikal – disain põhineb tumeda kivi imitatsioonil valgete lumeteradega.
- Karelia on ka väga vastupidav kivikate. Valmistatud helehallides ja valgetes toonides tumedate lisanditega.
- Lisaks kasutatakse Altai – FORTRESS katet. Pinna tekstuur imiteerib kivi.
Safrani Premium seeria
See on idamaises stiilis esmaklassiline lauanõude kollektsioon. Kantakse peale spetsiaalne FORTRESS-tehnoloogiaga kaitsekate, mis kaitseb kiipide ja kriimustuste eest. Kollektsioon sisaldab:
- sügav praepann kõrgete kaldus külgedega (saadaval läbimõõduga 26 ja 28 cm);
- vokk klaaskaanega (läbimõõt 30 cm);
- 5-liitrine pada praepanni kaanega.
Pärl
Selle kollektsiooni jaoks on loodud spetsiaalne hele kate, mis aja jooksul ei tumene. Pannide väliskülg on valmistatud korallitoonides. Siit pärinebki lauanõude põhisarja nimi – „Coral”.
Ka NMP vanad sarjad – „Kuldne Pärl” ja „Etalon” – on end suurepärastena tõestanud. Täna valmistub ettevõte välja andma uusi kollektsioone ja laiendama juba populaarseks saanud tootesarju.
Seega eristuvad Neva Metalli köögitarbed kõrge kvaliteedi, taskukohase hinna ning mitmekesise kuju ja disaini poolest. Kööginõude kollektsioonidest leiate nii esmaklassilisi komplekte kui ka igapäevaseks kasutamiseks mõeldud eelarvesõbralikke panne.