Pannkoogi- ja praepannid

Pannkoogipann on mugav köögiriist, mis on mõeldud tainaroogade küpsetamiseks. Need sobivad igapäevaseks kasutamiseks ja slaavlaste piduliku laua peamiseks atribuudiks.

Pannkoogipannide eelised

Selliste kaupade kvaliteedil on ilmsed eelised:

• Pikaajaline kasutamine. Pannkookide ja kreppide praepann läheb lühikese kasutamise järel harva niipea maha.

• Mõistlik hind. Eksklusiivsete esemete eest võidakse küsida lisatasu. Malmist tooted on igale koduperenaisele taskukohased.

• Nõudlus. Mitte iga pere ei küpseta liha iga päev.

• Salvestamine. Kui soovite küpsetisi ahjust väljas küpsetada, pidage meeles, et see nõuab rohkem õli.

Miks on pannkoogipannid spetsiaalselt disainitud?

Selleks, et jahutoode sobiks toiduks, tuleb see valmistada järgmiste parameetritega köögitarvete abil:

1. Küljed on madala kõrgusega. Sellise praepanni jaoks on kõige sobivamad näitajad ühe sentimeetri parameetrid.
2. Pikendatud käepide. Pannkookide keeramine pole amatööridele mõeldud protsess. Kui algaja peab pannkooke või kreppe praadima, on parem kasutada pika käepidemega kööginõusid. Sellised köögiriistad aitavad vältida põletusi toiduvalmistamise ajal, mis hõlmab kõrgeid temperatuure.
3. Põhi on valmistatud tihedast materjalist. Pannkoogipanni jaoks sobib sileda tekstuuriga põhi. Selline erinõue on õigustatud, sest vastasel juhul ei küpse küpsetatud toode ühtlaselt.

Millist panni valida pannkookide praadimiseks

Selliste toodete aluseks saab valida mis tahes materjali. Ei teeks paha mõelda roogade funktsionaalsusele ja nende võimalikule säilivusajale.

Malmist pannkoogipann

Kõrge tugevusega materjal ei nõua erilisi rahalisi kulusid. Müügil on populaarsust kogumas toode, millel on malmist alusel eemaldatav käepide.

Selle praepanni hind sõltub selle tootjast. Kõige kõrgemalt hinnatud tooted on Brizoll ja Lodge Cast Iron.

Induktsioonpliidi pannkoogipann

Seda tüüpi tootel on järgmised omadused.

• Ferromagnetiline alus. Induktsioonpliidil oleval kodumasinal on võime panni ühtlaselt kuumutada.
• Mõnede materjalide lahtiütlus. Induktsioonpliidiplaat ei sobi toidu valmistamiseks messingist, klaasist või vasest kööginõudes.
• Selgelt doseeritud põhi. Selle paksus ei tohiks ületada 3 mm. Vastasel juhul ei kuumene põleti piisavalt, et pannkooke küpsetada.

Keraamilise kattega pannkoogivorm

Keraamika on habras materjal, kui ostetud nõud on madala kvaliteediga. Selline kate laseb pannkookidel ja kreppidel harva kõrbeda. Seda kasutatakse elektrilises küpsetamises, aga see sobib ka traditsiooniliseks praadimiseks.

Pannkoogid mittenakkuva praepanni peal

Maitsev roog valmib sellises anumas paremini, kui tegemist on alumiiniumpõhjaga tootega. Selliste köögitarvete induktsioonkuumutamine on sageli punase ringiga esile tõstetud. Selle välimus tähendab, et on aeg küpsetada pannkooke mittenakkuva põhjaga.

Elektriline pannkoogipann

Sel juhul räägime maitsva toidu valmistamise kõige lihtsamast võimalusest. Sellise toiduvalmistamise eeliseks on aja kokkuhoid ja toidu kõrbemise ohu vähenemine.

Pannkoogimasin sukeldamiseks

Kastmisvõimalus sobib siis, kui on vaja teha õhukesi pannkooke. See toode ei tule kindlasti tükiliseks, mida tasub meeles pidada. Sellise toote aluseks on tavaliselt keraamiline või teflonkate. Vastupidav plastik toimib panni korpusena.

Marmorist praepann

Seda tüüpi kate on koduperenaiste seas üsna populaarne. Selle hind on madal ja nõuetekohase hoolduse korral on selle säilivusaeg muljetavaldav. Sellisel pinnal olevad kriimustused jäävad harvadel juhtudel alles.

Kahepoolne pannkoogipann

Me räägime uudsest pakkumisest pannkoogisõpradele. See ost on kulumiskindel, kuid sellel on muljetavaldav kaal.

Pannkoogivorm eemaldatava käepidemega

Sarnast disaini saab valmistada mis tahes materjalist. Malmil põhinev Biol praepann on väga populaarne. Selle eemaldatav käepidemekomponent mängib rolli
küpsetusplaat.

Ebatavalised pannid pannkookide ja fritüüride praadimiseks piltidega

Kui soovite teha eksklusiivse kingituse, saate osta tooteid, millel on naeratav nägu. Sellel võib olla lihtsalt positiivne sõnum või eriline isiklik ligitõmbavus.

Kuidas valida kvaliteetset panni pannkookide ja fritüüride jaoks

Esmalt peaksite endale prioriteedid paika panema eelseisva ostu eesmärgi osas. Praepann, millel plaanite iga päev pannkooke ja friikartuleid praadida, peaks olema
kõrge kvaliteediga ja ilma igasuguste defektideta.

Soovitused kreppipannide hooldamiseks

Nad ei vaja erilist hoolt. Nende nõuetekohase seisukorra säilitamise peamine nõue on õigeaegne veega töötlemine.

Selliste köögitarvete mittenakkuv versioon ei kesta kaua, kui pannkooke praadimise ajal raudspaatliga ümber keerata. Parim on kasutada puidust köögiriistu, et mitte kahjustada igapäevaelus vajalikku inventari.

Tähelepanu! Kui teil on vaja mittenakkuva praepanni pinda puhastada, ei saa te ilma pehme käsnata hakkama. Vastasel juhul lüheneb selle kasutusiga miinimumini.

Pannkookide ja kreppide pannide populaarsed mudelid

Sellisel juhul peate keskenduma toote kvaliteedile. Pannkooke ja fritüüre ei saa vaevalt kalliteks toodeteks nimetada, seega nende ettevalmistamiseks peate ostma praktilisi köögitarbeid.

Pannkoogipannide kahepoolsed kujundused on muutunud moesuundadeks, kuid see uuendus ei paranda toote kvaliteeti. Pannkookide ja kreppide praepannide tootmise juhtide hulgas võib nimetada järgmist.

1. Tefal Extra. Selle ettevõtte pannkoogikomplekt viitab alumiiniumtoodete olemasolule selles. Mittenakkuv kate koos kuumutusnäidikuga muudab Tefal Extra populaarseks tooteks.
2. Rondelli pannkoogipann RDA-274. Titaanpind ja vastupidavus kasutamisel on selle köögitarvete eripäraks. Miinus on see, et sellel pole kaant ja käepidet ei saa eemaldada.
3. Frybest Rainbow. Selliste roogade keraamiline sisekiht on tavaliselt heleda varjundiga. Selliste köögiriistade maksimaalne temperatuur on 450 °C.

Smileydega või klassikalises disainis pannkoogipann on parim kingitus igaks sündmuseks. Siiski pole keelatud end sellise köögitarvikuga hellitada.

VIDEO: Kuidas valida pannkookide jaoks õige pann.