Õllealus, tuntud ka kui lõke või õllealus, on alus klaasi õlle jaoks. Nimi pärineb saksa sõnast Bierdeckel – „õllekaas“. Alguses viitasid õllematid tegelikult õllekannude kaantele. Neid oli vaja selleks, et tolm, praht või putukad õlle sisse ei satuks.

õllealused õlle jaoks
Tuttav atribuut, mis leidub peaaegu igas kodus ja on kohustuslik toitlustusasutustes ja baarides, on klaasialuse alus.

Jõukamad inimesed kasutasid hõbedast või tinast kaane. Lihtrahvale pakuti vildist kaantega õlut. Neid pandi ka õllesaalides klaaside alla, et rasked kruusid puidust laudu ei kriimustaks ja need kukkumistest kahjustada ei saaks. Aga see oli ka ebamugav, sest joogialuseid tuli pesta.

papist õllealused
Sellel väikesel lisaseadmel on palju eeliseid.

Tähtis! Ühekordse joogialuse leiutas sakslane Robert Sputh. 19. sajandi lõpus patenteeris ta nende tootmise tehnoloogia. Spetsiaalne koostis valati ümmargustesse vormidesse, see kuivas üleöö ja tulemuseks olid ühekordselt kasutatavad papist topsihoidjad. Just sellest ajast muutus õllealuse kaanest lõpuks alusele.

klaasid koos alustega
Alus kaitseb pinda plekkide ja mehaaniliste kahjustuste eest.

Milleks kasutatakse klaasimatti?

Tänapäeval kasutatakse õllealuseid peamiselt järgmistel eesmärkidel.

  • Kohvikutes laudade kaitsmiseks liigse niiskuse ja kriimustuste eest. Pappmatid on asendatud hügroskoopsest materjalist mattidega, mis on loodud selleks, et liigne vesi või kondensaat lauale ei satuks. See imab niiskust palju kiiremini ja tagab klaasi pehmema kontakti laua pinnaga.
õllealused
Alus on suurepärane dekoratiivne element nii interjööris kui ka lauakujunduses.
  • Dekoratiivse elemendina. Tavalise õlleklaasi alus saab interjööri kaunistada. See kehtib eriti puidust, nahast ja portselanist aluste kohta, mis on valmistatud kõrgetasemelise käsitööna. Haruldased papist õllealused võivad kaunistada ka maja või kohviku ruume.
puidust õllealus
Sellest esemest võiks saada kollektsionäärieseme.
  • Kogumisobjektidena.
õlletopsi hoidja
Algselt oli see seade kaane rollis, mis oli mõeldud anumasse valatud vedeliku kaitsmiseks prahi, putukate jms eest.

Palun pange tähele! Õllealuste kogujaid nimetatakse tegestoloogideks (ladina keelest „tegestis” – vaip). Muide, “õllematt” on üks kruuside joogialuste nimetusi, mis on inglise keelest tõlgitud kui “õllematt”. Ja 1958. aastal asutati Saksamaal õlletarvete, sealhulgas õllealuste (IBV) kogujate ühing. 1960. aastal ilmus sarnane selts Suurbritannias.

õllealused
Saksa keelest tõlgitakse "bierdeckel" sõna-sõnalt kui õllekorki.

Mis kujuga on jooalused?

Kõige levinumad vormid.

  • Ümmargune on ajalooliselt esimene kuju. Robert Shput tootis ka selliseid rannaaluseid. Nad kopeerivad õllekannu kaane kuju, mis annab neile nime.
  • Ruut.
  • Ümarate nurkadega.
õllealuse
Esimesed "kaaned" ilmusid Saksimaal 19. sajandi alguses.

Harvemini esinevad teistsuguse kujuga aluspinnad.

  • Ovaalne.
  • Kolmnurkne;
  • Ebakorrapärane kuju. Näiteks õllekannu või vahtralehe kujul. Need tehakse tavaliselt tellimuse peale.
  • Postkaartide või isegi puslede kujul. Seda tüüpi õllealuseid kasutatakse õllesaalides klientide lõbustamiseks.
rannasõidulaevad
Nad hakkasid neid kruuside alla panema, mis aitas säästa aega ja vaeva laua pühkimisel pärast iga klienti.

Õlleklaasist mattide mõõtmed ja kaal

Esimesed Shput tehases toodetud prillimatid olid läbimõõduga 10,7 cm ja paksusega 5 mm. Tänapäeval toodetakse ümmargusi õllealuseid läbimõõduga 90 mm kuni 110 mm. Ruudukujulised võivad olla mõõtmetega alates 9x9 cm. Kuid määravaks teguriks on ikkagi õllekannu suurus.

puidust alus
Koos papist joogialuste tootmise algusega hakati neile ka pealdisi kleepima.

Kaal varieerub olenevalt materjalist. Näiteks puidust rannaaluste jaoks kasutatakse tavaliselt heledaid puiduliike (akaatsia, kork). Papptopsihoidjad kaaluvad tavaliselt kuni 5 g ja on paksusega 0,9–1,8 mm.

õllealuse foto
Lisaks ametlikele nimedele on rannaalusel slängi hüüdnimed: pannkook, fritüür, küpsis.

Nahkmattide paksus on 1,8–5,5 mm. (sõltub materjalist ja naha kvaliteedist). Materjali omaduste tõttu võivad need olla papist toodetest raskemad.

õllealuse
20. sajandi alguses sai aksessuaarist mitte ainult funktsionaalne asi, vaid ka reklaami kandja.

Tähelepanu! Õllealuseid ei tohiks segi ajada pilsdekheniga, mis on klaasi jala küljes olev paberist tilgapüüdja. Pilsdeckenid on tavaliselt ümmargused, vormitud servadega ja jala jaoks auguga. See on valmistatud ainult paberist.

pilsdecken
Pilsdeckeni ja õllealuste peamised erinevused on väiksem paberi tihedus, kunstiliselt kaunistatud servad, auk klaasi varre jaoks ja radiaalne lõige paigutuse hõlbustamiseks.

Õllealuste materjalid

Puidust klaasialused

Puidust aluseid on kõige lihtsam valmistada. Saate neid oma kätega teha, näiteks puulõikest. Kuid ka puidust birmatid võivad tagistoloogide seas olla kõrgelt hinnatud. See sõltub kohast ja ajast, aga ka nende toodangu kvaliteedist.

saelõigetest valmistatud alused
Kokku virnastatuna või lauale laotuna on need isetehtud laualinad imeline kaunistus.

Huvitav fakt! Esimene puidust alusaluste masstootmine algas Casimir Katzi tehases 1903. aastal. Weisenbachi saeveski omanik hakkas aluspindu tootma mitte vormidesse valamise ja kuivatamise teel, vaid uutmoodi. Need lõigati lihtsalt õhukestest kuusepuu lehtedest. See meetod võimaldas korraga toota suurt hulka õllealuseid. Katz Groupile kuulub endiselt kaks kolmandikku maailma õllealuste toodangust.

saelõigetest valmistatud õllealused
Seda alust on väga lihtne valmistada ja see on suurepärane viis vanale puidule uue elu andmiseks.

Papist alusmaterjalid

Tänapäeval kasutatakse peamiselt Saksa toodangut "õllepappi". Tootjate sõnul suudavad sellised alused imada niiskust kuni 300% oma kaalust. Papist matid on kõige odavamad ja tavaliselt ühekordselt kasutatavad. Aga neist võivad saada ka kogumisesemed. Põhjus on selles, et Robert Shputi ajast peale on neile trükitud kujundus.

papist alus kirjaga
Koos papist joogialuste tootmise algusega hakati neile ka pealdisi kleepima.

Alguses olid need lihtsalt templid, mis kanti igale üksikule alusalusele ja trükk oli ühevärviline. Alates 1970. aastatest on kujundus trükitud ühele lehele, millest alused välja lõigati. Tänu ofsettrüki tehnoloogiale muutusid kujundused mitmevärviliseks. Vaipade siiditrükk on nüüd tootmises.

Õllealus karuga
Õllevidinate valik on suurepärane ja suudab hämmastada isegi kogenud õllesõpru.

Kollektsionäärile on auasi lisada oma kollektsiooni matt, millel on tempel, mis näitab, et joogialus on toodetud eelmise sajandi alguses. Mõned inimesed koguvad taustapilte, millel on eri maailma riikide kunstnike või birmattide joonistused.

õlletarvik
Klassikaliste rannaaluste hulgas on palju huvitavaid lahendusi.

Palun pange tähele! Oluline on eristada nimetusi "õllematt" ja "lõke". Need ei ole sünonüümid. Tulealus on korduvkasutatav alus, mis on tavaliselt valmistatud nahast, puidust või portselanist. Seega on lõke teatud tüüpi õllealused, kuid mitte iga õllealused pole lõke.

tuli kruusi all
"Lõke" on sobivam nimetus tassialustele kui õllekruusile.

Veise nahast joogialused

Nahkalused, erinevalt papist alustest, on korduvkasutatavad ja võivad kesta peaaegu igavesti. Neid töödeldakse spetsiaalse vetthülgavate omadustega ühendiga, mistõttu nad ei ima vett ja seetõttu ei halvene niiskuse tõttu.

Nahksete joogialuste komplekt
Need stendid on esmaklassilised tooted.

Tavalises õllesaalis neid ei näe, kuna selline tulekahju on nii kallis. Mõned neist on ainulaadsed esemed ja tänu naha viimistlusele ja reljeeftrükile tõelised kunstiteosed.

nahkjooks
Haruldasi härjanahast tagakülgi otsivad kollektsionäärid üle kogu maailma.

Birmatte saab valmistada ka muudest materjalidest.

  • Portselan - haruldasi portselanist joogialuseid hindavad nüüd tehnoloogid.
  • Kangas on tavaliselt paks, kuid see sarnasus vanade vildist vaipadega on haruldane.
  • Plastik, mida nüüd kasutatakse, kuna see on odav jne.
õllealus õlle jaoks
Tootjate jaoks on oluline valida optimaalne materjal.

Mõned kollektsionäärid koguvad ainult teatud materjalist, näiteks puidust või portselanist, valmistatud joogialuseid.

portselanist joogialused
Õllealuste kaunistamisel pole praktiliselt mingeid reegleid.

Huvitav fakt! Maailma suurim veiniklaaside aluste kollektsioon kuulub viinlasele Leo Pisackerile. Rekordiline kollektsioon sisaldab üle 140 tuhande rannaaluse 150 riigist.

õllealus klaasi jaoks
Kaasaegsed klaaside, kruuside ja tasside alused on valmistatud mis tahes materjalist.

Seega on õllealusest saanud lihtne õlleklaasi kaan, millest sai kogumiseseme ja kohati peaaegu kunstiteos.

alusraamide disain
Hoolika hoolduse ja hoiustamise korral võib selline lisatarvik kaua vastu pidada.

VIDEO: Õllekannude joogialuste valikud.