Teeinfusiooni omadused koos küttega

Kõige nautimine teisi häirimata on üks inimliku õnne komponente. Loodus on meile andnud imelise maitseelamuse. Miks mitte kasutada seda, et tuua oma ellu imelisi hetki laua taga lähedastega rahuliku ja mõõdetud teepidu ajal. Seda hõlbustavad sobivad riistad ja spetsiaalne teekann koos seadmega joogi optimaalse temperatuuri hoidmiseks.

Kuidas leiutati soojendusega teekann

Kuidas ei saa tee valmistamise seadme tekkimise ajalugu Hiinaga ühendada? Enne teekannu eraldi ilmumist valmistati lõhnavat tervendavat jooki tassides. Esemed seovad selle keraamika 14. sajandiga. Protsess oli lihtne: teelehed purustati, pandi tassi ja täideti keeva veega. See meetod asendati esimeste õllepruulimise seadmetega. Neil polnud erilist välimust - väike punasest savist anum. Aga mida kauem jook seal sees oli, seda rikkalikumaks selle maitse muutus.

Mitu sajandit hiljem ilmusid sellisel kujul teekannud Euroopas. Niipea kui portselani valmistamise tehnoloogia siin omandatud oli, lakkas eksport. Hiljem hakati tootmiseks kasutama ka teisi materjale – metalli ja klaasi. Kuid tekkis probleem joogi kiire jahtumisega sellises anumas. Kuid probleem lahendati uut tüüpi anuma loomisega – küünlaga kuumutatud teekannuga.

Tootekomplekt sisaldab järgmisi elemente:

• Teekann ise on valmistatud kuumakindlast klaasist või muust sobivast materjalist, mis on valmistatud erinevatest kujudest. Klaasi puhul on tseremoonia osalejatel rõõm mõtiskleda tulemängu üle tee sätendavates toonides. Borosilikaatklaas on eriti tulekindel, ei karda pikaajalist kuumutamist ja talub juhuslikke lööke. On mudeleid, mis kasutavad kvartsklaasi, mis talub lahtist tuld ja kõrgeid temperatuure koos kõikumistega.
• Kõrge teekannualus kuumakindlatest materjalidest, aukudega. Mille kaudu hapnik siseneb põlemise toetamiseks. Disainifunktsioonid takistavad leegi puudutamist joogi sisaldava anuma põhjaga.
• Hülsi sisse asetatud küünal, mis hoiab veekeetjas konstantset temperatuuri. Müügil on neid erinevat tüüpi – tavalistest kuni värviliste ja aromaatseteni.

Teeküünlatega teeinfusaatorite plussid ja miinused

Laual oleva elava tule ilu ja salapära on juba iseenesest kütkestav ja loob ebatavalise atmosfääri. Ebatavalistel roogadel on ka teisi eeliseid:

• materjalid ei mõjuta tee maitset ega aroomi mingil moel;
• joogi stabiilse temperatuuri hoidmine kogu tseremoonia vältel;
• hubase ja mugava koduse atmosfääri säilitamine;
• elektrienergiast sõltuvuse puudumine;
• esteetiline nauding.

See teetarvik ei ole mõeldud igapäevaseks kiireks hommikuseks teejoomiseks. Selle abiga saate korraldada õhtu sõpradega, nautides jooki ja meeldivat vestlust. Ära unusta ebameeldivaid pisiasju:

• tahma ilmumine veekeetja põhja välisküljele;
• Lahtine tuli siseruumides on pidev ohuallikas, mida tuleb kontrolli all hoida.

Kuju ja mahu sordid

Teekannude kujundites on ajalooliselt domineerinud Aasia motiivid: pagoodid, loomad, lohe suu kujulised tilad jne. Seejärel muutusid moes geomeetrilised kujundid: silindrid, püramiidid, kuubikud, ovaalid. Poolringikujulise kuju optimaalsus sai selle populaarsuse põhjuseks. Tänu oma omadustele suudab see kimp täielikult esile tuua ja säilitada erksa maitse.

Tähtis! Ristkülikukujulistel teekannudel peaks olema suur mahutavus – tee peaks korralikult keema minema.

Tee tüübil on samuti kuju valikul roll:

• roheliste sortide pruulimine hõlmab paksu põhjaga anumate kasutamist, et säilitada täielikult kõik joogis sisalduvad kasulikud ained;
• musta tee jaoks sobib kõige paremini sfääriline klaaskolb;
• Ristkülikukujulised või ovaalsed anumad toovad kõige paremini esile valge tee sortide aroomi ja maitse.

Tila võib olla väike, kui teejoomine on korraldatud väikeses ringis. Suure hulga külalistega erisündmuste puhul on eelistatav pika, ülespoole kumera tilaga mudel. Nii saate kaitsta kõiki kohalviibijaid keeva vee kogemata laualinale või, mis veelgi hullem, külalisele peale ajamise eest. Käepideme kergus ja ergonoomika võimaldavad teil veekeetjat hästi hoida, vältides kokkupuudet köögitarvete kuumade osadega.

Konteinerite mahutavus on erinev. Kõik sõltub hetkeoludest ja vajadustest. Neile, kellele meeldib üksinda mõelda, võib paari tassi (200 ml) mahutav anum olla üsna sobiv. Teejoomiseks pereringis on teekannud mahutavusega 800 ja 1200 ml. Suurte tseremooniate puhul kasutatakse kaheliitrist teekannu.

Teeküünlaga teekannualused on valmistatud erinevatest materjalidest. See ei ole kohustatud anuma enda materjali kordama. Oluline on teada omadusi, mis vastutavad aluste ja teekannude temperatuuri ühilduvuse eest. Oluline aspekt on mõlema elemendi vastavus üldisele disainisuundumusele.

Klassikalises versioonis oleva teekannu kuumakindla klaasiga on kaasas kuumakindla klaasist alus. See tandem näeb välja ilus ja elegantne. Pjedestaal on teoses eriti hea, kui küünla leegid, klaasis murdudes, virvendavad keerulises tantsus aromaatse teega teekannu all. Kui esikohal on tugevus ja ohutus, on optimaalne lahendus metallelementidel põhinev alus.

Keraamilistel alustel olevad klaasanumad, millel on tahtlikult primitiivne disain, on ebatavalise välimusega. Sel viisil saab säilitada traditsioonilist Jaapani või Hiina tseremoniaalset teejoomise stiili. Kaasaegsed disainilahendused hõlmavad metalli kasutamist küttekehana.

Alustel on sfääriline kuju ja sügav kauss. Peal on kaas, mille peal on auk. Aluspindade seinad on konstrueeritud kõrgeks, et leegid ei puutuks vastu veekeetja põhja. Suurte külgmiste avadega mudelid võimaldavad põlenud küünlaga padrunit vahetada ilma veekeetjat aluselt eemaldamata.

Soojendava alusega teekannude materjalid

Tavaliselt kasutatakse teekannude valmistamiseks kolme materjalirühma: keraamikat, metalli ja klaasi.

Klaasist teekannud

Nende toodete tugevuseks on läbipaistvus. Materjali visuaalne kergus ja kaaluta olek on muljetavaldavad. Eriti põnev on imetlus pideva kuumutamise ajal anumas toimuvate protsesside üle - tule värvide mäng, teelehtede joad - koos peene aroomi ja maitsega moodustab see suurepärase esteetiliste naudingute komplekti.

Valmistatud portselanist ja savinõudest

Nad näevad välja võluvad ja toovad teid idamaise tseremooniaga võimalikult lähedale. Nad on kerged ja graatsilised. Kuid haprus ja vajadus neid ettevaatlikult ja õrnalt käsitseda on ilu teine ​​külg. Õhuke savinõu ei suuda temperatuuri kaua hoida. Email on atraktiivne ja värvide rohkus on meeldiv.

Savist teekannud

Need kuuluvad looduslike ökoloogiliste materjalide rühma, mis soodustavad kõige paremini tee kõigi maitseomaduste säilitamist. Savitooted näevad välja mõnevõrra karedad, aga just sellised nägid välja tänapäevaste teekannude ajaloolised esivanemad.

Malm

Rasked esemed, kuid suurima soojusmahtuvusega. Nad hoiavad temperatuuri pikka aega isegi ilma kütteta. Suurepärane leid neile, kellele meeldivad pikad teepidu.

Teras

Toidukvaliteediga roostevabast terasest teekannud on üsna kallid. Nad näevad oma säras suurepärased välja. Vaatamata löögikindlusele tuleb neid käsitseda sama ettevaatlikult kui klaasist tooteid – isegi väikesed deformatsioonid on märgatavad. Metall ei mõjuta tee maitset mingil moel, kuid see ei hoia hästi soojust.

Milliseid küünlaid kütmiseks kasutatakse

Kuumutamiseks kasutatakse varrukates küünlaid („teeküünlad“). Müügil leiate lihtsaid ja odavaid valikuid, mis sobivad alusele. Eriti põnev on protsessi jälgida, kui alus on valmistatud klaasist. Protsessi saab mitmekesistada värviliste või sädelevate küünalde ostmisega.

Kvaliteetse veekeetja mudeli valimine

Tootjaid on piisavalt ja mudeleid esitletakse statsionaarsetes jaemüügikohtades ja veebipoodides igale maitsele. Valiku ja ostuprotsessi käigus pöörake tähelepanu järgmistele nüanssidele:

• liigse väljavoolamise vältimiseks peaks tila kuju olema ülespoole kumer;
• kasutusmugavus sõltub käepideme kompaktsusest ja kergusest;
• Kaas peaks anumale tihedalt peale sobima. Spetsiaalse süvendi olemasolu hoiab ära selle kukkumise joogi tassidesse valamisel;
• Maitse säilitamiseks kontrollige kaane juures auruava olemasolu.

Teekannu hooldus ja kasutamine koos soojendusalusega

Tee valmistamiseks vajate musta või rohelist teed (sõltuvalt teekannu eeldatavast kangusest ja mahutavusest), paar viilu apelsini, tükk sidrunit, sõstra- või piparmündilehti, paar vaarikat ja maasikat.

Teekannu eest hoolitsemine pole keeruline. Pärast kasutamist tuleb see loputada voolava vee all ja pühkida kuiva lapiga.

Küünaldega soojendatavate teekannude kuulsad tootjad

YAMA klaas. Komplektid on valmistatud karastatud kristallist, mis annab teekannule, joogialustele ja väikestele jooginõudele kauni välimuse.

Mayer Boch. 1,2-liitrine anum on valmistatud kuumakindlast klaasist ja sellel on kaas, mis kaitseb põletuste eest. Pruulimiseks mõeldud tee valatakse teekannu sees olevasse metallsõela.

Kokkuvõte

Soojendava alusega klaasist teekannud võimaldavad teil nautida tee tõelist maitset ja vestelda oma lähedastega. Neid saab valmistada ka portselanist, malmist ja roostevabast terasest. Valides peate otsustama mahu üle ja arvestama teetseremoonia mugavuse huvides mõne nüansiga.

VIDEO: 550ml teekann, mida soojendatakse küünlaga.