Multikeetjate-survekeetjate omadused

Multikeetja-survepliit on nõutud ja enamik tänapäevaseid koduperenaisi kasutab seda seadet. See tehnika lihtsustab naiste elu, säästes nende aega ja energiat. Vaatleme tehnoloogiat üksikasjalikumalt, kaalume selle funktsioone, olemasolevaid mudeleid ja seadmete kasutamise omadusi.

Survepliidi funktsiooniga multikookeri plussid ja miinused

Survekeetja funktsiooniga multikeetjal on palju eeliseid.

1. Võimaldab teil toitu valmistada ainult automaatselt töötava programmi abil.
2. Kui seadmel on funktsioon nimega "multicooker", saate toitu valmistada, määrates ainult temperatuuri, rõhu ja funktsiooni.
3. Vaakumis saab toitu valmistada ilma pliiti kasutamata. Madala temperatuuriga kääritamise tõttu saab toit ainulaadse maitse.
4. Auruti eemaldamise võimalus lihtsustab seadme hooldamist.
5. Puljong maitseb palju paremini tänu pannilt aurustumise puudumisele.
6. Teflonnõudes lüheneb küpsetusaeg.

Ainsaks puuduseks on mudelitüübid, millel puudub automaatne rõhu alandamine. Sellisel juhul peate selle ise installima.

Teine puudus on kõigi roa koostisosade korraga survepliidile panemine, sest kui kaane avada, langeb rõhk ja selle taastumine võtab teatud aja.

Miks on vaja multikeetjat-survekeetjat?

Tänu kiirkeetja funktsiooniga multikeetjale saad oma köögi ebavajalikest seadmetest vabastada. Seade sisaldab lisaks multikookeri funktsioonidele ka aurutit, potte ja panne, mis vähendab oluliselt küpsetusaega.

Kuidas seade töötab?

Tavalise multikeetja tööpõhimõte ei erine palju kiirkeetja funktsiooniga multikeetjast. Nagu varemgi, saab selles toitu soojendada, küpsetada, praadida, keeta ja ka jogurteid valmistada. Ainult küpsetusaeg on muutunud, nüüd saate säästa mitte ainult elektrit.

Sellel on tohutu hulk režiime, mis kuvatakse seadme tabloidil, samuti taimer, mis teeb heli või helisalvestuse.

Tänu eemaldatavale kausile on seadet lihtne toidujääkidest puhastada ja puhtana hoida.

Seadme tööjärjestus.

1. Laadige seadmesse vajalikud tooted.
2. Valige soovitud režiim.
3. Käivita programm.
4. Kauss hakkab teatud temperatuurini soojenema.
5. Taimer määrab aja, mille möödudes roog on valmis, küpsetamise lõpus kuulete seadme tekitatavat heli.

Seadmete tüübid

Multikookereid on tohutult palju.

1. Tavapärane küpsetamine sõltub ainult temperatuurist ja looduslikust õhurõhust, mis toitu mõjutab.
2. Multikeetjad - survekeetjad, mis valmistavad roogi kõrge rõhu ja temperatuuri abil.

Lisaks on suhteliselt hiljuti ilmunud eemaldatava kaanega multikookerid, mis võimaldavad teil kausi eemaldada ilma seadme kaant avamata.

Kaasaegses maailmas on populaarsed 3D-küttega multikookerid; need pole mitte ainult kallid, vaid suudavad seadet ka palju kiiremini soojendada. Sellise seadme eeliste hulka kuuluvad järgmised.

1. Küpsetamine on 30% kiirem.
2. Seade ei tööta, kui sees pole vedelikku ega toitu.
3. Küpsetised ja liha on kuldpruuni koorikuga ning näevad isuäratavamad välja.
4. Toit küpseb ühtlaselt, olenemata sellest, kus see asub.
5. Pärast toiduvalmistamist lülitub see koheselt sisse kütterežiimile, mis võimaldab teil toitu veel mitu tundi soojas hoida.
6. Sellises multikookeri-survepliidis on toit palju maitsvam kui tavalises seadmes.

Multikeetjate-survekeetjate funktsionaalsus ja parameetrid

Multikeetja-survepliidi peamised omadused on järgmised:

• seadme võimsus;
• kausi maht ja kate;
• materjal, millest keha on valmistatud;
• programmide arv;
• ekraani olemasolu.

Seadme funktsioonid sõltuvad ainult seadmesse installitud programmide arvust, neid nimetatakse ka režiimideks. On olemas järgmised režiimid:

• praadimine/steik;
• piimapuder/teravili;
• aur/pasta;
• supp/pilaff;
• hautamine/tarretis;
• küpsetised/leib.

Lisaks on ka lisarežiime, kuid mitte igal multikookeril neid pole:

• temperatuuri hoidmine;
• hilinenud algus;
• keedetud roa ülessoojendamine;
• fritüürimine;
• fondüü, röstsaia ja moosi valmistamine;
• „Masterchef”, mis võimaldab teil ise küpsetusaega ja -temperatuuri määrata.

Kausi maht

Seadmed on erineva suurusega, mis määrab kausi mahu. Multikookereid on sellise suurusega.

1. Kompaktne, mahutavus 0,6–2 liitrit. Seade suudab keeta vett ja valmistada toitu ühele inimesele.
2. Standardse, mahuga 4-5 liitrit, saate valmistada toitu kogu perele.
3. Seadmete maht on 7–10 liitrit ja need sobivad 7–8 inimese toiduvalmistamiseks.

Kausside sisemine ja välimine kate

Multikeetja kausi sees on teflon- või keraamiline kate, mis aitab kaitsta toitu kõrbemise eest. Lisaks on kauss nõudepesumasinas pestav, kuid seade ise mitte.

Teflonkatet on lihtne puhastada, kuid seda saab noa, kahvli või muude söögiriistadega kergesti kriimustada, samas kui keraamikat ei saa kahjustada, kuid see võib temperatuurimuutuste tõttu praguneda.

Kere materjal

Reeglina on seadme korpus valmistatud löögikindlast ja roostevabast terasest, samuti plastikust. Samal ajal ei kuumene seadme käepidemed ja multikeetjat-survekeetjat on lihtne liigutada.

Võimsus

Seadme erinevatel mudelitel on erinev võimsus, kuid põhimõtteliselt on see 1000 W, sellest võimsusest piisab toidu valmistamiseks või roa soojendamiseks ja kõik see toimub kiirrežiimis.

Juhtimistüüp

Multikeetja-survekeetja juhtimiseks on kahte tüüpi juhtnuppe.

1. Mehaaniliste lülitite kasutamine. Sellisel juhul puudub ekraan ja puutetundlikud nupud. Seadme ise juhtimiseks peaksite režiime vahetama.
2. Elektrooniliselt. Selle tüüpi juhtimisega seadme peamised erinevused hõlmavad viivitatud käivituse funktsiooni ja muid funktsioone, mis mehaanilise lülitiga seadmel puuduvad.
3. Sensoorne. See tüüp ei erine funktsionaalsuse poolest elektroonilisest, sellel on ainult nupud, mis on asendatud anduriga.

Automaatsed režiimid

Igal seadmel on automaatsed režiimid, mis aitavad tagada kvaliteetse toidu. See hõlmab kõiki küpsetusrežiime, alates kuumutamisest kuni küpsetamiseni.

Funktsioonid

Multikeetja-survekeetja on 2-ühes seade, mis sisaldab nii multikeetja kui ka survekeetja funktsioone, mis muudab seadme stabiilsemaks, kuid nõudlikumaks. Seade suudab roogi kiiresti valmistada, kuid samal ajal ei saa te toitu järk-järgult lisada.

Erinevused survepliitide ja multikeetja-survepliitide vahel

Survepliidil on palju erinevusi multikeetja-survepliidist.

1. Režiimide olemasolu, mis võimaldavad teil valmistada mitte ainult suppe.
2. Vähendab küpsetusaega mitu korda.
3. Saate oma roa küpsetusaega programmeerida.
4. Survepliidil on kõrgem hind.
5. Multikeetja-survepliit aitab säästa mitte ainult teie aega, vaid ka elektrit.

Kas seadet tasub osta?

Multikeetja ostmine või mitte, on täielikult teie enda otsustada. Enne seadme ostmist peaksite kaaluma kõiki selle positiivseid ja negatiivseid omadusi. Valige vajalik maht ja bränd.

Kuidas valida multikeetjat koos survepliidi funktsiooniga

Internetis on seadmete kohta kõige populaarsem küsimus: „Millist multikeetjat-survekeetjat peaksin valima?“ Kvaliteetse seadme valimiseks peaksite pöörama tähelepanu järgmistele parameetritele:

• seadme võimsus, mida suurem see on, seda kiiremini toit valmib;
• materjal, millest seade on valmistatud (see võib olla valmistatud alumiiniumist, keraamikast, teflonist, roostevabast terasest);
• Millest on kausi tihend valmistatud: silikoon või kumm;
• kausi maht võib varieeruda 1 kuni 10 liitrini, mida suurem on maht, seda rohkem portsjoneid saab valmistada;
• 3D-funktsiooni kättesaadavus;
• niiskuse koguja olemasolu;
• kuumenevate seadmete asukoht;
• seadmes saadaolevate režiimide arv.

Milliseid roogasid saab multikookeris-survepliidis valmistada

Seade mitte ainult ei säästa aega ja energiat, vaid valmistab ka maitsvaid roogasid. Toidud, mille valmistamine võtab kaua aega, valmivad palju kiiremini ilma nende maitset muutmata. Multikeetjas-survepliidis saate valmistada küpsetisi, tainast, „konserve“, suppe, hautatud ja praetud roogasid, tarretatud liha, putru, teravilja, kaunvilju, köögivilju, pilaffi, fritüüritud ja aurutatud roogasid.

Kuidas seadet õigesti kasutada ja hooldada

Seadmes toiduvalmistamine pole keeruline, peamine on seadet õigesti kasutada, järgides juhiseid. Pärast kõigi toodete seadmesse laadimist peaksite kaane tihedalt sulgema ja alles seejärel režiimi valima. On mitmeid reegleid, mida ei tohiks kunagi eirata.

1. Kaas peab olema tihedalt suletud; Küpsetamise ajal on seadme avamine keelatud.
2. Auru väljalaskeventiil peab alati olema paigaldatud vastavalt juhistele.
3. Lukustuskäepide peaks pöörlema ​​2–2,5 pööret.
4. Reguleeritav ventiil tuleb seadistada vajalikule režiimile.

Alles pärast seda saate seadme sisse lülitada ja toiduvalmistamist alustada.

Küpsetamise ajal on mitmeid piiranguid, mida ei tohiks rikkuda:

• Ärge käivitage seadet ilma toiduta;
• anum tuleks täita 2/3 oma mahust;
• Seadme klapi ummistumise vältimiseks ärge keetke tooteid, mis võivad moodustada vahtu ja ummistada seadme.

Multikeetja-survepliidi eest hoolitsemine ei erine tavalise survepliidi eest hoolitsemisest. Selleks peaksite kausi välja tõmbama ja pesema seda voolava vee all pesuvahendiga, kuid ilma pintsleid kasutamata. Seadme sisemust ja kaant saab niiske käsnaga pühkida, kuid olge ettevaatlik, et vesi ei satuks anduritele ja ekraanile.

Kas on võimalik pliidil multikookeris süüa teha?

Multikeetjapotis pliidil toitu ei ole soovitatav valmistada, kuna anum võib kahjustuda ja seda ei ole enam multikeetja-rõhupotis võimalik kasutada. Ja uue kausi ostmine nõuab palju raha, kuna need on suhteliselt kallid.

Aga kui teie anum on valmistatud roostevabast terasest ja teil on elektripliit, siis saate pliidil toitu valmistada.

Millised rikked ja rikked võivad esineda

Survepliidi omanikele paanikat tekitavad sageli mitmed probleemid.

1. Seade ei lülitu sisse. Veendumaks, et tegemist on rikkega, peaksite pöörama tähelepanu sellele, kas pistik on pistikupessa ühendatud ja kas majas on elektrit; Kui kõik on korras, võib probleem olla seadme sees. Selle põhjuseks võib olla seadme vale töö, juhtmestiku probleem või vigane termostaat.
2. Näitab, et seadme sisselülitamisel tekkis viga.

• E0 – temperatuurianduri juhtmes oli katki või kaas polnud tihedalt suletud;
• E1 – kontaktreleed on ummistunud või seadmesse on sattunud niiskust;
• E2 – juhtmed on katki või tekib lühis;
• E3 – seadmes on niiskust või kauss puudub;
• E4 – andur on ummistunud või mikrolülitus on kahjustatud;
• E5 – süsteemi automaatne väljalülitumine või seadme ülekuumenemine;

3. Taimeriga tekkis probleem.
4. Seadme kate on vigaseks muutunud.
5. Ventiil, mille kaudu aur väljub, on ummistunud.
6. Olete valinud seadmele vale töörežiimi.
7. Kauss on deformeerunud, see võib olla tingitud kokkupõrkest millegi raskega või ebaõigest kasutamisest või defekti olemasolust.
8. Süsteemi seiskumine ülekoormuse tõttu.
9. Seadme ülekuumenemine.

Parimate mudelite hinnang

Inimesed küsivad endalt sageli, millised multikeetjad-survepliidid on parimad? Sel eesmärgil loodi hinnang, mis võttis arvesse kõiki seadmete omadusi, maksumust ja populaarsust, mis põhineb müügil kogu maailmas. Kutsume teid üle vaatama kõige populaarsemad seadmed.

Panasonic SR-PE55

Seadme peamised omadused hõlmavad järgmist:

• kausi maht on 5,5 liitrit;
• võimsus on 1100 W;
• on 9 automaatset programmi;
• mugav kasutada.

Seadmel on palju eeliseid ja puudusi.

Seadme eeliste hulka kuuluvad:

1. Viitkäivituse kättesaadavus.
2. Rõhu taseme määramine.
3. Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
4. Seadmes soojust säilitava funktsiooni olemasolu.
5. Funktsioon, mis hoiab ära kahjustused elektrikatkestuste ajal.

Ainsateks puudusteks on „jogurti” programmi puudumine, kõrge hind ja juhised, mis polnud lühidalt kirjutatud.

REDMOND RMC-P350 (Redmond)

Redmondi multikookeri-survepliidil on:

• kauss mahutavusega 6 liitrit ja seadme võimsusega 1000 W;
• 14 programmi, mida kasutatakse seadme juhtimiseks;
• Eemaldatav kaas ja lihtne käsitsemine.

Seadmel on palju eeliseid.

1. Universaalne disain sobib igasse kööki.
2. Saate toitu valmistada ja seejärel mõne aja pärast seadmes üles soojendada.
3. Seadme luku olemasolu, mis hoiab ära lapse vigastamise.
4. Toiduvalmistamisel või ülekuumenemisel saate end kaitsta erineva raskusastmega põletuste eest.

Redmondi ainsad puudused on jogurtivormide puudumine ja kuldse koorikuga praadimise funktsioon.

Lumme LU-1450

Lumme üksusel on:

1. 20 programmi, millest 6 on automaatsed.
2. Kausi maht on 6 liitrit ja seadme võimsus on 900 W.
3. Eemaldatava kaane olemasolu.
4. Režiimides "jogurt", "praadimine", "multikeetja" saate seadme töötemperatuuri iseseisvalt reguleerida.
5. Saate toitu soojendada temperatuuril 40 kraadi.

Seadme puudusteks on praadimis- ja küpsetusrežiimide puudumine. Komplekti ei kuulu aurutusnõu ja infoleht annab seadme õige kasutamise kohta vähe teavet, seade kestab vaid paar aastat.

Vitesse VS-3003

Vitesse multikeetjal-survepliidil on 5-liitrine kauss ja võimsus 900 W, seega suudab seade toitu hästi soojendada. Seadmel on elektrooniline juhtimistüüp, 24 programmi ja 8 režiimi. Kui seade on toiduvalmistamise lõpetanud, annab see teile sellest häälega teada ja lülitub kohe sisse, seadet soojendades.

Multikeetja-survekeetjaga on kaasas mõõtespaatlid, vormid, retseptiraamat ja plastmahutid.

Seadme eeliste hulka kuuluvad:

• kiire toiduvalmistamine;
• lakooniline disain;
• suure hulga programmide kättesaadavus.

Kuid seadmel on ka mõningaid negatiivseid omadusi – suppide ja aurutatud toidu keetmise programmi puudumine.

Boschi MUC88B68

Multikeetja-survepliidi korpus on valmistatud plastikust ja metallist ning seadme põhiomadused on järgmised:

1. 48 programmi, millest 14 on automaatsed.
2. Kausi maht on 5 liitrit.
3. Seadme võimsus on 900W.
4. Eemaldatav kaas seadme hõlpsaks puhastamiseks.

Seadme eeliste hulka kuulub mitte ainult disain, mis sobib igasse interjööri ja disaini, vaid ka:

• võimalus lisada oma retsepte multikookeri-rõhupliidi andmebaasi;
• tänu induktsioonkuumutusele jaotub kuumus ühtlaselt kogu kausis;
• Seadme plastosad ei sisalda bisfenool A-d, mis on inimeste tervisele kahjulik;
• Seadmega on kaasas fritüürirest ja anumad toidu aurutamiseks, samuti raamat enam kui 100 retseptiga;
• Seadme korpus ei kuumene, seda saab toiduvalmistamise ajal puudutada.

Seadme puudusteks on selle kõrge hind, mida õigustab erinevate funktsioonide olemasolu, samuti juhiste üksikasjalik uurimine.

Arvestades kogu teavet, mida artiklis uurida võisite, saate aru, mis on parem: kiirkeetja-multikeetja või kiirkeetja-multikeetja, millel on 2 korda rohkem funktsioone.

VIDEO: Kuidas valida õige multikooker-survepliit.