Alumiiniumist köögitarbed on koduperenaiste seas populaarsed olnud juba mitu põlvkonda ja see pole üllatav. Alumiiniumist köögitarbed on kerged, odavad, praktilised ja vastupidavad. Nõuetekohase hoolduse korral näevad sellised nõud aastaid kenad ja läikivad välja, kaotamata oma välimust.
Aga kastrulit on väga raske uueväärsena hoida, kui selles regulaarselt süüa teha, piima ja vett keeta ning midagi paratamatult „üle jookseb“ või kõrbeb. Sees ilmuvad katlakivi, süsinikuladestused, mustumine, plekid ja rõngad. Kuidas puhastada alumiiniumpanni, et see näeks jälle välja nagu uus?
Sisu
- Alumiiniumist köögitarvete kasutamise omadused
- Alumiiniumpannide saastumise põhjused
- Kuidas puhastada alumiiniumpanni seest ja väljast
- Mida teha, kui pann on oksüdeerunud
- Vana kastruli puhastamine
- Taastame alumiiniumist köögitarvete läike ja uudsuse
- Kuidas puhastada põlenud alumiiniumpanni
- Kuidas alumiiniumpanni ette valmistada ja hooldada
- VIDEO: Kuidas puhastada põlenud panni.
Alumiiniumist köögitarvete kasutamise omadused
Selleks, et teha kindlaks, kuidas saab konkreetset alumiiniumpanni kodus olemasolevate vahenditega puhastada, pinda kahjustamata ja läikima pannile andmata, tasub mõista, miks köögitarbed halvenevad ja oma välimuse kaotavad, et see tulevikus enam ei korduks.
Esiteks on alumiinium väga pehme ja painduv metall ning seda ei saa karmilt käsitseda. Alumiiniumist köögitarbed kardavad kõrgeid temperatuure, tuld ja mehaanilisi kahjustusi. Kui paned selle kõrgele kuumusele, ilmub väljastpoolt must kiht, mida on raske eemaldada. Ja kui puder kõrbeb või piim üle keeb, on jälgi raske eemaldada, kuna pehme metallpind imab mustuse hästi. Alumiiniumi ei tohiks hõõruda abrasiivide, kõva metallharja ega kaabitsaga – pind saab kriimustusi ja muutub veelgi vastuvõtlikumaks saastumisele.
Alumiiniumpannide saastumise põhjused
Kui pann on väga vana, siis on see aja jooksul lihtsalt tumenenud, isegi korraliku hoolduse korral, ja pole vaja midagi teha, parem on osta uus. Aga kui nõud on paar aastat vanad, võivad need olla erinevatel põhjustel mustaks läinud ja plekid saab eemaldada.
Peamine põhjus on ebaõige hooldus. Alumiiniumist riistade pesemisel kasutage kõva, kuid õrna pinnaga käsna, mis saab mustusega hästi hakkama, kuid ei kriimusta pinda. Teine saastumise põhjus on ebaõige kasutamine. Kastrulit ei tohiks liiga kõrgele tulele panna: lisaks toidu kõrbemisele tahmab tuli ka metalli väljastpoolt. Sa peaksid hoolikalt küpsetama, et miski ei kõrbeks ega kleepuks, sest alumiinium kuumeneb ja kui näiteks piim või rasvane puljong voolab mööda kuumutatud seinu, kleepub see sõna otseses mõttes "surnult" kinni ja seda ei ole kerge puhastada.
Kuidas puhastada alumiiniumpanni seest ja väljast
Kui teie alumiiniumist köögitarbed on määrdunud ja regulaarne pesemine probleemi ei lahenda, proovige valida üks meetoditest, mida me teile selles artiklis pakume. Valige puhastusmeetod sõltuvalt mustuse tüübist ja olemusest ning pidage meeles, et edasine hooldus ja nõuetekohane toimimine määravad, kui kiiresti peate seda tülikat protseduuri kordama.
Puhastamine heledast mustusest ja süsinikuladestusest
Kõigepealt vaatame, mida teha, kui teie alumiiniumpann on aja jooksul nii seest kui väljast veidi tumenenud ja kuidas seda tüüpi saastumist õigesti puhastada.
Väikeste mustade või kollakate plekkide puhastamiseks on kõige tõhusam ja õrnem meetod keetmine. Alumiiniumi ei kahjusta keev vesi ning selle pind muutub läikivaks ja uueks. Peaasi on leida anum, mille maht on suurem kui pann, mida kavatsete puhastada. Vala anumasse vesi ja aseta kastrul sinna, vala ka sinna vesi. See peaks olema täielikult vees kastetud, seejärel asetage anum tulele.
Kui see keeb, alanda kuumust ja lase pool tundi podiseda, vajadusel lisades vett. Pärast seda laske sellel jahtuda, kuni see saavutab temperatuuri, kus saate oma käe vette pista. Sama veega peske panni käsnaga seest ja väljast, hõõruge õrnalt ja kergelt. Loputage hoolikalt voolava veega ja nautige tulemust.
Kuidas eemaldada põlenud piima jälgi
Must laik, tahm ja süsinik tulevad kergemini maha kui põlenud toiduained; Ülekeedetud piima on eriti raske maha pesta.
Kõige efektiivsem on see uuesti keeta, aga vette lisada äädikat. Keeda panni hapendatud vees ja piimaplekid tulevad käsnaga kergesti maha.
Eemaldame kõrbenud toidujäägid ja siseseintelt tumedad laigud
Poti puhastamine, milles on tugevalt kõrbenud toit, pole lihtne. Peaasi, et ei hõõruks kõva kaabitsaga, sest see kahjustab metalli tõsiselt.
Vala kastrulisse vesi, lisa äädikas ja sidrunhape järgmises vahekorras: 1 spl liitri vee kohta. äädikas ja 1 tl. happed. Asetage see happeline lahus tulele ja laske keema tõusta. Seejärel laske sellel 20-30 minutit madalal kuumusel haududa, mille järel kraapige pealmine kiht ettevaatlikult puust spaatliga maha ja peske seejärel käsnaga.
Kuidas eemaldada järelejäänud rasv
Kui teil on rasvane puljong või supp, mis on üle keenud, või alumiiniumpanni sisse on kõrbenud rasvakiht, eemaldab hape selle hästi. Vala vesi kastrulisse ja lahjenda äädikaga vahekorras 1 spl. liitri mahu kohta. Pane tulele ja keeda 10-15 minutit, seejärel kurna vesi ja pühi seestpoolt kergelt käsnaga.
Seejärel täida nõu uuesti veega ja lisa veidi tavalist nõudepesuvahendit ning keeda veel 10 minutit. Nüüd võid panni pesta, kogu rasv tuleb maha.
Kuidas katlakivi puhastada
Kui pann on kaetud katlakivi ja katlakiviga, on seda väga lihtne puhastada, peamine on mitte kraapida ega hõõruda. Vala sinna vesi ja lisa tavalist söögisoodat, üks supilusikatäis liitri vee kohta. Keeda 10 minutit, seejärel pese käsnaga.
Kui kogu katlakivi pole kadunud, korrake protseduuri lihtsalt uuesti.
Kuidas puhastada seestpoolt tugevat tahma ja süsinikuladestusi
Kui panni sisekülg pole mitte ainult tumenenud, vaid on sõna otseses mõttes põlenud rasvast, tahmast ja süsinikust mustaks muutunud, ärge kiirustage seda ära viskama. Proovige selle tõestatud meetodiga toime tulla.
Süsiniku ja tahma eemaldamiseks täitke pann äädikalahusega ja jätke mitmeks tunniks seisma. Seejärel valage lahus välja ja lisage uus, keetke pool tundi ja pühkige käsnaga. Vajadusel korrake protseduuri.
Mida teha, kui pann on oksüdeerunud
Alumiiniumpann võib mitte ainult saastuda põlenud toidu, tahma või katlakiviga, vaid ka oksüdeeruda. Oksüdeerumise tõttu see tumeneb, muutub tuhmiks ja kaotab oma välimuse, muutudes korratuks ja lohakaks.
Oksüdeerunud panni puhastamiseks proovige seda seest ja väljast pühkida tavalise pooleks lõigatud sidruniga. Ka õun sobib hästi. Teine võimalus on keeta vesi soodaga ja seejärel pesta käsnaga.
Vana kastruli puhastamine
Põletusjälgede või tumedate laikudega vana panni puhastamine pole lihtne ülesanne. Proovi seda äädikalahuses keeta ja seejärel käsnaga hõõruda.
Söögisooda toimib hästi, aga pinda sellega hõõruda ei saa; võid selle vees lahustada ja keeta. Keetmine aitab kõige paremini ja kui pann on väga vana, tuleks protseduuri korrata kaks või kolm korda.
Taastame alumiiniumist köögitarvete läike ja uudsuse
Tahm ja tumenevad vanad plekid on happe ja leelise suhtes vastuvõtlikud. Vanadele alumiiniumist köögitarvetele uue ilme ja läike taastamiseks pühkige neid lihtsalt äädikalahuses leotatud käsnaga. Võite kasutada ka sidruni- või sidrunhapet.
Tavaline soolvesi või hapu keefir aitab panni siseküljele läike taastada. Vala see lihtsalt sisse ja jäta mõneks tunniks seisma, seejärel pese nagu tavaliselt.
Kuidas puhastada põlenud alumiiniumpanni
Varem käsitleti põlenud toitu originaalse meetodi abil: peate võtma ühe sibula, koorima selle, panema kastrulisse ja täitma veega, seejärel keetma.
Ammoniaak sobib hästi ka pesuseebiga. Paar tilka ammoniaaki, natuke seepi (riivi) ja keeda.
Me kasutame "Corvaloli"
Tavaline Corvalol puhastab vana alumiiniumpanni suurepäraselt. Proovi seda "vanaema" meetodit.
Niisutage lihtsalt käsna tavalise Corvaloliga (tilgadena) ja hõõruge alumiiniumpinda, kuni see läigib. Pärast seda peske kaks korda väga hoolikalt pesuvahendiga ja loputage.
Toiduained
Toiduained on head tahma, mustuse ja tumedate laikude eemaldamisel. Sibul, sidrun ja hapud õunad sobivad hästi – need tooted puhastavad alumiiniumist köögitarbeid hõlpsalt.
Võite kasutada ka keefirit või hapupiima, kurgi soolvett või lauaäädikat. Happelised tooted aitavad mustusega tõhusalt, kuid õrnalt toime tulla.
Sidrunhape
Kõiki plekke saab edukalt puhastada lihtsa sidrunhappega. See on eriti hea rasva ja vanade plekkide eemaldamisel.
Lahusta sidrunhape vees, keeda potis või pannil vesi keema või leota seda üleöö.
Lauaäädikas
Äädikas on üks populaarsemaid "puhastusvahendeid". Äädikhape aitab kerge mustusega kiiresti toime tulla, lisaks aitab see eemaldada kõik lõhnad ja desinfitseerida pinda.
Tugeva saastumise korral tasub nõusid keeta ja äädikalahuses leotada, see on väga efektiivne.
Lauasool
Sool aitab puhastada vanu plekke, eriti koos sooda ja leeliselise seebiga, näiteks pesuseebi.
Alumiiniumist köögitarbeid saab soolalahuses leotada või keeta ja seejärel hoolikalt pühkida. Kuid ärge mingil juhul hõõruge pinda soolaga, see põhjustab kriimustusi.
Söögisooda
Kui pann on kaetud süsinikuladestuste, vana rasvaga või on mustaks muutunud, saab söögisooda hakkama isegi kõige raskema ülesandega. See on eriti efektiivne pesuseebiga kasutamisel. Üks seebitükk, pakk soodat, täis pott vett – ja keeda tund aega. Siis võid selle kõik üleöö jätta ja hommikul panni välja võtta ja ära pesta.
PVA-liim
Huvitav meetod alumiiniumist köögitarvete puhastamiseks on liimi kasutamine. Kasutatakse PVA-liimi või sagedamini silikaatkontori liimi.
Lahuse valmistamiseks vajate liimi, vett, veidi äädikat või sidrunhapet. Seda lahust tuleks keeta kastrulis ja seejärel pesta käsnaga.
Aktiivsüsi
Aktiivsüsi, nagu Corvalol, aitab lahustada vana rasva ja anda metallpinnale läike.
Aktiivsütt saab kasutada väiksemate plekkide korral, kui nõud on aja jooksul kergelt oksüdeerunud või tumenenud. Kuid see ei ole efektiivne tugevate plekkide korral.
Spetsiaalsed kodukeemiatooted
Süsinikuladestusi, tahma ja rasva saate eemaldada spetsiaalsete toodete abil, mida nüüd laialdaselt reklaamivad paljud tootjad.
Kreemjad tooted ja pihustid toimivad hästi. Neid tuleks pinnale jätta pooleks tunniks või kauemaks, seejärel käsnaga pühkida ja hoolikalt loputada.
Kuidas alumiiniumpanni ette valmistada ja hooldada
Alumiiniumpanni tuleks ettevaatlikult kasutada ja korralikult hooldada, et see säilitaks oma ilusa välimuse ja läike.
Kui olete ostnud uue kastruli, valmistage see ette kasutamiseks. Pese seda väga kuumas vees tavalise pesuseebi abil ja kuumuta seejärel tulel.
Alumiiniumpanni kasutamisel järgige neid reegleid:
- peske kohe pärast keetmist;
- ärge keetke piimatooteid, ärge keetke selles anumas piima;
- ärge keetke liiga kõrgel kuumusel;
- Ärge peske abrasiivsete ainetega ega nühkige kõva harjaga.
Pea meeles, et alumiiniumist köögitarbed on habras ja pehme, need määrduvad kergesti, kuid neid on raske puhastada. Hoolitse selle eest ja kasuta seda õigesti ning sinu köök on alati korras!
