Veini maitse ei sõltu ainult veinimaterjali kvaliteedist, vaid ka klaasi kujust. Just kuju mõjutab joogi komponentide tasakaalu ja laseb aroomidel täielikult avalduda.
Seepärast on erineva kujuga klaasid olnud aastakümneid populaarsed. Lisaks on prillikomplekt suurepärane kingitus igaks sündmuseks.
Sisu
Veiniklaaside omadused
Hea veiniklaas peab vastama teatud nõuetele.
- Parim materjal veiniklaasi jaoks on klaas või kristall. Need materjalid ei ima võõraid lõhnu, seega jääb veini aroom muutumatuks.
- Soovitav on, et klaas oleks täiesti läbipaistev, ilma kaunistuste, servade, mitmete jooniste ja graveeringuteta. See võimaldab teil joogi varju kõige paremini hinnata.
- Eelistatud seina paksus ei ole suurem kui 1 mm.
- Enamikul veiniklaasidel on vars. See peaks olema piisavalt pikk, et jook teie käe kuumusest ei kuumeneks.
Kvaliteetne klaas peaks paljastama kogu joogi kimbu ja edastama maitsete tasakaalu. Seega sõltub kausi suurus ja kuju veini tüübist.
Mis tüüpi klaasist komplekte on olemas?
Veiniklaase müüakse tavaliselt kahe või enama kaupa. Klaasnõude valimine ei ole keeruline, kui mäletate erinevate jookide klaaside peamisi erinevusi.
Veiniklaasid
Punasel veinil on rikkalik värv ja märgatav aroom; Sellise sisu jaoks peaksite valima komplekti laiu, tünnikujulisi klaase, millel on veidi kitsendatud kael, üsna pikk vars ja kõrge kauss. See kuju võimaldab veinil maksimaalselt õhuga kokku puutuda ja vabastada oma aroomi, mis säilib anuma ülemise kitsenemise tõttu.
Punaste veinide jaoks on kahte tüüpi klaasnõusid.
- Bordeaux's. Sellesse jooki on lubatud valada mis tahes tüüpi. Klaasi eristab suur maht (kuni 600 ml) ja kooniline kuju.
Bordeaux' veini klaas. - Burgundia. Klaas on oma sfäärilise kuju järgi kergesti äratuntav. Sobib küpsetele, madala tanniinsusega aromaatsetele veinidele. Sageli kasutatakse maitsmiseks, kuna anuma suur pindala võimaldab sisu maitset kõige täpsemalt määrata.
Burgundia klaasil on sfääriline kuju ja pikk peenike vars.
Nõuanne! Jooki ei ole soovitatav täita rohkem kui veerandi ulatuses. Vastasel juhul ei ole võimalik tunda aroomi, mis tekib veini kokkupuutel hapnikuga.
Valgetel veinidel pole väljendunud aroomi, seega valitakse nende jaoks kooniline veiniklaas või sirgete külgedega klaas. Valge veini klaas meenutab Bordeaux' klaasi, kuid on erineva suurusega. Seda jooki on tavaks juua väikesest klaasist, mille maht ei ületa 400 ml.
Samuti on olemas varreta veiniklaaside komplektid. Need sobivad igat tüüpi jookide jaoks ja on hea valik hea veini igapäevaseks nautimiseks. Sellised klaasnõud ei sobi aga kõrgeima taseme jookide maitsmiseks. Samuti tuleks arvestada, et ilma varreta klaasi seintele jäävad kindlasti sõrmejäljed, seega tuleb vahel anumat õhtu jooksul mitu korda pesta.
Klaaside komplektid muude alkohoolsete jookide jaoks
Lisaks veiniklaasidele toodetakse ka mitmeid populaarseid klaasnõusid teiste alkohoolsete jookide jaoks.
- Klaas ja alustass. Sellel on madala kausi kuju kõrgel jalal. Maht on 120-200 ml. Sageli kasutatakse šampanjapüramiidide loomiseks erinevatel pidustustel.
- Flööt. See on kitsas, pikk ja kõrge varrega klaas. Ääred on ülaosas kergelt kitsenevad. Tavaliselt on selle maht umbes 200 ml.
- Margarita. Klaasil on originaalne lai kuju ja see meenutab ülaltpoolt alustassi. See leiutati spetsiaalselt samanimelise kokteili jaoks. Maht varieerub 200 kuni 500 ml.
Lisaks on seal suur hulk kangete jookide (viin, mitut tüüpi viski, kanged liköörid jne) jaoks mõeldud napsuklaase ja napsuklaase. Kõigil neil on väike maht, nii et jooki saab korraga ära juua.
Kuidas veiniklaase kingituseks kaunilt pakkida
Prille ostes kallimale, kolleegile või juhile, võite valida tehasepakendi või kingituse ise kaunistada. Kuidas klaase kingituseks tõhusalt pakkida? Seda pole keeruline teha.
- Valige ja ostke vajaliku suurusega atraktiivne kast.
- Asetage põhjale pehme materjal, näiteks poroloon.
- Kata materjal satiini, siidi või muu ilusa kangaga.
- Veenduge, et prillide vahel oleks ka kangast, et vältida mehaanilisi kahjustusi.
- Kinnitage prillid karbile õhukeste paelte või teibiga.
- Sulgege kaas, kinnitage teibitükkidega, siduge kuldse punutise või satiinlindiga. Kingituste komplekt on valmis.
Teine võimalus lihtsaks, kuid tõhusaks pakendamiseks.
- Valige sobiv kast paksust papist. Soovi korral võite sisekülje katta kinkepaberi või ilusa kangaga.
- Osta värvilist pappi, mis sobib karbi varjundiga, lõika tükk nii, et see sobiks täiesti paralleelselt paki ühe seinaga.
- Asetage väljalõigatud papp karbi keskele, pakkige prillid nii, et need oleksid vaheseina eri külgedel. Nii on need üksteisest eraldatud ja mehaaniliste kahjustuste oht on minimaalne.
- Sulgege karp ja mähkige see kinkepaberisse, siduge see lindiga kinni. Pakendit saab lihtsalt oma maitse järgi suurejooneliste detailidega kaunistada.
Millist veiniklaaside kinkekomplekti valida
Nii kingituseks kui ka isiklikuks kasutamiseks on soovitatav osta komplekte tuntud tootjatelt. Nad hindavad oma mainet, seega pole vaja toote kvaliteedis kahelda.
Järgmised ettevõtted on end suurepärastena tõestanud.
- PEAKOKK JA SOMMELJEE. Prantsuse ettevõte, mis toodab lauanõusid koduseks ja professionaalseks kasutamiseks restoranides. Tooted vastavad kõigile kvaliteedistandarditele, on ohutud ja hügieenilised.
- TEEMANT. Ettevõte toodab klaasikomplekte erinevate jookide jaoks. Lady Diamond Eclat tootesari on tuntud. Komplektid koosnevad kuuest kvaliteetsest klaasist esemest. Neid eristab kõrge funktsionaalsus ja elegants.
- LIBBEY. Üks maailma juhtivaid klaasnõude tootjaid. Ettevõte kasutab oma töös uusimaid tehnoloogiaid ja originaalseid disainilahendusi.
- TOGNANA. Itaalia vanim ettevõte, mis alustas tegevust 1775. aastal telliste tootmisega. Aastate jooksul on TOGNANA end ümber orienteerinud ja saavutanud edu klaasist ja portselanist lauanõude tootmisel. Brändi eripäraks on paksuseinalisest klaasist eksklusiivsete klaaside tootmine.
Alkoholiklaaside komplekt on suurepärane kingitus peaaegu kõigile. Kui otsustate sellist kingitust teha, peate valima kvaliteetsest materjalist nõud. Samuti on oluline osta kvaliteetne pakend, mis hoiab ära prillide kahjustumise, või valmistada see ise.
