Kööginuga on köögis hädavajalik ese. Ilma vee või elektrita on täiesti võimalik mitu tundi vastu pidada, aga keerulisem on mitte lõigata toitu vähemalt võileiva jaoks. Seepärast lastakse uude korterisse kass ja kööki seab end esimesena sisse nuga.
Sisu
Liha ja muude vajaduste jaoks mõeldud köögielektriliste nugade omadused ja funktsioonid
Igal perel on nugade suhtes erinev lähenemine ja sageli kogutakse isegi väike kollektsioon erinevateks vajadusteks. Kuid liha ja kalaga tegelemine, mis on sageli külmutatud, pole lihtne ülesanne. Ja edasiminek selles küsimuses ei seisa paigal. Elektriline kööginuga on midagi, mis kiirendab ja hõlbustab iga roa valmistamise protsessi. Seade lõikab nii külmutatud liha kui ka värske leiva kiiresti, vaevata ja puruta erineva suurusega viiludeks. Ja see saagib hetkega läbi luu.
Juhtmega või juhtmeta nuga
Kui soovite hankida elektrilise nuga, peaksite pöörama tähelepanu oma köögi kaadritele. Kui tuba on väike, saate hõlpsalt valida noa, mis töötab pistikupesast. Kuid suure ala ja mitme tööpinnaga köögis on parem kasutada juhtmeta elektrilist nuga. Seda toidavad patareid või akud. Samuti on teine variant mobiilsem ja hea näiteks loodusreisideks.
Kang
Vidina valimisel peate juhinduma oma tunnetest. Kui nuga sobib mugavalt ja hõlpsalt teie kätte, on see ustav abiline. Korpuse materjal võib vähendada seadme kaalu. Enamasti valib tootja plastiku. Lisaks kaalule on plastikul mitmeid muid eeliseid, nimelt: hind, hoolduse lihtsus.
Kuid isegi ülitugev plastik jääb kõrgetel temperatuuridel tugevuse ja deformatsioonikindluse poolest terasele alla. Ja see on veel üks materjal, mida kasutatakse elektriliste nugade tootmisel. Teraskorpusega seade on raskem ja kallim, kuid välimuselt usaldusväärsem ja stiilsem.
Tera
Elektrilise noa tera näeb välja väga sarnane väikese kahekordse saega. Projekteerimismehhanism on lihtne: seadme lõikeelemendid sisestatakse tootesse edasi-tagasi liikudes. Seadmetel on erinevad terad:
- teritamistüübi järgi - sirge või lainekujuline;
- toote tüübi järgi – kõva ja pehme jaoks.
Kaasaegsed elektrilised noad on varustatud mitme teraga. Universaalset seadet, millel on üks tera, on haruldane leida.
Tähtis! Küpsetiste lõikamiseks kasutage eraldi tera ja eriti ärge kasutage sama otsikut liha lõikamiseks.
Noa pind
Kaasaegsete elektrinugade lõiketera on karastatud kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest. Ükski teine materjal lihtsalt ei tule sellele määratud funktsioonidega toime. Puu- ja köögiviljamahl ning pidev kokkupuude veega ei tohiks metalli oksüdeerumist põhjustada. Terad peavad olema ka piisavalt tugevad, et liha, kala ja muude kõvade toitudega hakkama saada.
Turvalukud
Elektrilised noad on varustatud turvalukkudega, mis kaitsevad vigastuste eest, takistades tera kinnitussoonest välja hüppamist. Kui tera pole tihedalt sisestatud, siis seade lihtsalt ei lülitu sisse.
Palun pange tähele! Tera tuleks elektrinoalt eemaldada ainult siis, kui seade on välja lülitatud.
Noatera teritajad
Üha sagedamini eelistavad ostjad noad, millel on sisseehitatud iseterituv funktsioon.
Kui seda pole, peaksite tera teritamiseks pöörduma spetsialisti poole.
Muud funktsioonid
Tootjad täiustavad vidinaid ja lisavad iga päev uusi funktsioone.
Tõsiseks abiks on tera pöörlemiskiiruse reguleerimise funktsioon, seejärel saab kõvade toodete puhul kasutada suuri pöördeid ja pehmeid tooteid saab lõigata madalatel kiirustel.
Paljud noad on varustatud LED-valgustusega, mis toob esile lõikejoone ja võimaldab viilude paksust reguleerida.
Mida otsida elektrilise noa valimisel
Elektrilise noa ostmisel peaksite kohe otsustama selle otstarbe ja sellest lähtuvalt valima võimsuse ja konfiguratsiooni. Parem on mitte kaaluda valikuid, mille võimsus on alla 100 W. Kui vajate liha või mõne muu külmutatud toote tükeldamiseks elektrilist kööginuga, siis pole terade arvul suurt tähtsust. Aga kui plaanite igapäevaseks toiduvalmistamiseks kasutada elektrilist nuga, peaks terade arv olema maksimaalne.
Samuti peaks seadme mootor töötama tõmblemata ja nuga ise peaks mugavalt kätte mahtuma. Kui sellel on kriimustusi, pragusid või kiipe, peate juhtumit kontrollima ja ostmisest keelduma.
Populaarsed elektrilised kööginoad
Kaasaegsel turul on tohutul hulgal elektriliste nugade mudeleid. Neil on ühine joon see, et nende töö põhineb labade edasi-tagasi liikumisel, mis on tingitud mootoriga suhtlemisest. Ja ülejäänud funktsionaalsus on iga ettevõtte esindajate jaoks erinev.
Rowenta elektriline kööginuga
Elektrinugade niši veteran. Rowenta elektriline kööginuga on klassikaline versioon, millel on üks universaalne tera pikkusega 20-25 cm. Seadme võimsus on 100 W, mis võimaldab tal toime tulla liha, kala ja pehmemate toodetega. Rowenta valis korpuse jaoks taskukohase valge plastiku. Töötab alates 220-st.
Mugav elektriline nuga Hamilton Beachis
Selle Ameerika seadme valimisel on tore boonus kaheharuline kahvel. See muudab toidu lõikamise veelgi lihtsamaks ja mugavamaks. Seade töötab vooluvõrgust. Ergonoomilise käepidemega plastkorpus on igapäevaselt mugav kasutada. Komplekt sisaldab ühte roostevabast terasest tera. Võimsus 140 W. Kahvel ja nuga toimetatakse ostjale heas plastümbrises.
BLACK+DECKER EK700 universaalne elektriline nuga
BLACK+DECKER EK700 elektrilisel noal on üks 23 cm tera ja piisav võimsus – 120 W. Saab suurepäraselt hakkama igasuguste lõiketega. Tera pöörlemiskiirust ei saa reguleerida. Ootamatu sisselülitamise eest on kaitse olemas. Vooluvõrgust toidetav.
Juhtmeta nuga Cuisinart CEK-120
Sellel seadmel on kaks vahetatavat tera ja üks kiirusrežiim. Mootori töö eest vastutab aku. Seade on juhtmevaba. Seade on koos laadijaga plastümbrises. Toote materjal: terad – roostevaba teras, korpus – plastik.
Noal on veel üks mudel – Cuisinart CEK-40. Kõik on selles sama hästi läbi mõeldud kui eelmises versioonis. Käepidet on täiustatud ja kohvri asemel on stiilne puidust alus.
Rapala liitiumioonaku. Filee nuga
Juhtmevaba vidin ainulaadse õhukese teraga. Nuga on mõeldud filee eraldamiseks. Peamine omadus on vaikne töö ja vibratsiooni puudumine.
Oster FPSTEK2803B
Nuga töötab vooluvõrgust ja sellega on kaasas kahvel. Seadme võimsus on 100 W. Sellel ei ole vahetatavaid terasid. Saab hakkama iga toidu tükeldamisega. Tootja on välja mõelnud hoiustamiseks plastümbrise.
Eelarve nuga Proctor Silex
Juhtmega elektriline nuga ühe teraga. Korpus on valmistatud valgest plastist. Peamine eelis on hind.
Terasest elektriline nuga AEG EM 5669 Elektromessersilber
Noa võimsus on 180 W ja see töötab vooluvõrgust. Kaasas kaks tera. Ja korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Iga koduperenaine valib oma vajaduste ja soovide põhjal mitmesuguseid elektrilise noa konfiguratsioone ja valikuvõimalusi. Elektrilise noa ostmine peaks olema õigustatud, läbimõeldud, kaalutud, siis pakub see rõõmu ja elavdab rutiinset toiduvalmistamist.
