On võimatu ette kujutada kööki ilma selliste riistadeta nagu praepann. Kaasaegsetel koduperenaistel on ka palju erinevaid materjale. Kuid neil kõigil on üks puudus: mustuse kogunemine, mis mitte ainult ei riku nõude välimust, vaid kujutab endast ka ohtu tervisele, sest vana rasv võib vabastada kantserogeene, mis põhjustavad eluohtlikke haigusi. Seetõttu tekib loomulik küsimus: kuidas puhastada praepann vanast rasvast?
Sisu
Mis põhjustab rasva ja süsiniku ladestumist praepanni külgedele?
Süsinikiladestuste tekkimise põhjus on lihtne – lohakus ja soovimatus nõusid kohe pärast keetmist pesta. Seintele ja põhjale ladestunud rasvakiht suureneb järk-järgult, seguneb tahmaga, luues kehale kahjuliku plahvatusohtliku segu. Selliste saasteainete ilmumine pottidesse toimub sarnasel viisil. Seetõttu peaks köögiriistade puhastamine muutuma kõigile rutiinseks ja kohustuslikuks protseduuriks.
Kuidas puhastada kodus erinevat tüüpi praepanne vanast rasvast ja süsinikuladestusest
Nagu varem mainitud, saab praepanni valmistada mis tahes materjalist, kuid igaüks neist nõuab oma lähenemist. Rasket malmpanni ei saa puhastada samamoodi nagu teflonpanni. Teades lihtsaid soovitusi, on kõiki panne üsna lihtne puhastada, olenemata sellest, millest need on valmistatud.
Malmist praepann
Üks levinumaid sorte, millel on palju kasulikke omadusi, kuid millel on märkimisväärne puudus: kleepuvad süsinikuladestused on malmi poorsesse struktuuri nii kindlalt kinnistunud, et selle mahapesemine on üsna problemaatiline. Aga sellele on lahendus. Kuna malmkate ei ole karmide löökide suhtes tundlik, saab seda puhastada metallkäsnade, pulbrite või liivaga. Autoteeninduskeskustes on spetsiaalsed masinad, mis saavad liiva ja suruõhu abil mustuse puhastada. Ekstravagantne meetod süsinikuladestuste eemaldamiseks: pange pann tulele. Mõne aja pärast hakkavad süsinikuladestused tükkidena maha tulema. Jääb üle vaid loputada ja rätikuga kuivatada.
Emailkattega praepann
Email on õhem kate, mis ei talu karmi käsitsemist ja söövitavaid aineid. Tahma ja hambakattu peate eemaldama vähemate meetoditega. Rahvapärased abinõud või valgendi kasutamine oleksid head. Pärast protseduuri on oluline ainult, et nõusid loputataks põhjalikult, sest pesuvahendite allaneelamine kehasse on täis tõsiseid tagajärgi. Parem mitte riskida.
Alumiiniumist praepann
Alumiinium on kergmetall ja sellest valmistatud köögitarbed on samamoodi. Külgi ei saa terasvillast padjaga hõõruda: see jätab inetud kriimustused. Kuid õrnade pesuvahendite, näiteks hambapulbri, sooda ja seebi kombinatsioon toimib suurepäraselt. Need ei riku välimust ja vabastavad poti või praepanni rasvasest kihist.
Kuidas puhastada põlenud rasva roostevabast terasest praepannilt
Roostevaba teras leiutati selleks, et valmistada köögitarbeid, mis ei korrodeeru. Kuid see pole immuunne õli ja tahma kogunemise suhtes. Sellel praepannil pole ühtegi omadust, mis nõuaks puhastamisel ainulaadset lähenemist. Tugev soolalahus, sooda ja äädika segu ning aktiivsüsi sobivad hästi süsinikuladestuste eemaldamiseks. Parem on pesta pehmete käsnadega, seejärel loputada voolava veega ja kuivatada.
Keraamilise praepanni puhastamine vanast rasvast
Põletatud savi tuleb hoolikalt puhastada. Parem oleks, kui pärast iga toiduvalmistamist pühiks perenaine jahtunud praepanni paberist salvrätikuga, mis imab kogu rasva endasse. Aga kui selgub, et nõud on juba tugevalt määrdunud, siis ei jää muud üle, kui kasutada "vanaema" retsepte. Näiteks keetke vesi soodaga. Ka sooda aitab päris hästi. Anumasse valatakse pudel koola või Pepsi ja hoitakse seal mitu tundi. Kui mustus on imendunud, puhastatakse see käsnaga.
Teflonkattega praepanni puhastamise nüansid
Teflon on väga õrn kate, mida ei tohiks kunagi kahvlite ega nugadega kriimustada. Isegi jäme sool võib jätta sügavaid jälgi. Mida me peaksime tegema?
Kuivatatud muda võib valada kergelt kuuma veega ja lasta kuivada. Seejärel vabastatakse see spaatliga või käsnaga. Söögisooda on hea pesuvahendi valik.
Kuidas panne ja potte puhastada
Praepanni puhastamiseks rasvast ja süsinikuladestustest kodus on väga palju võimalusi. Neil kõigil on oma plussid ja miinused. Kõige kuulsamad neist loetletakse siin.
Mehaanilised puhastusmeetodid
Meetodi nimi räägib enda eest: süsinikuladestused eemaldatakse harjade, pintslite ja mõnikord ka liivapaberi abil, mida juhib pöörlev mehhanism. Selle eeliseks on see, et see on odav ja kiire puhastada. Puudus: pragude, kriimustuste ja köögitarvete materjali hävimise oht.
Termiline meetod
Termiline meetod viitab gaasipõleti mõjule saastunud aladele. Sellist puhastust saab teha ainult väljaspool kodu. Praepann asetatakse mingile alusele, põleti lülitatakse sisse ja töödeldakse kohti, kuhu rasv on kogunenud. Seejärel asetage see veega täidetud anumasse. Temperatuuride erinevus põhjustab mustuse koorumist, mis eemaldatakse kaabitsaga.
Puhastame kodukeemiaga
Kemikaalide abil saab nõusid tõhusalt puhastada nii seest kui ka väljast.
- "Šumaniit"
See on üsna tõsine toode ja selle kasutamisel tuleb kindaid kanda. Puhastab vanad süsinikuladestused ühe korraga.
- Hambakatu eemaldajad
Tooteid on mitut tüüpi: Pemolux, Mr. Proper, Zepter jne. Kõik need ained pesevad nõudest rasva hästi maha, kuid need ei sobi kangekaelsete süsinikuladestuste eemaldamiseks.
- Kemikaalid kanalisatsiooni puhastamiseks
Selliste toodete kasutamine on mõnikord õigustatud tõsise saastumise korral. Vedelik valatakse eraldi anumasse, millesse asetatakse praepann või kastrul. Pärast väikest ootamist võetakse nõud välja ja pestakse hoolikalt.
- Puhastamine Mister Muscle Anti-Fatiga
See suurepärane aine tungib kõige kaugematesse nurkadesse, söövitades mustust. Ja kui keegi ikka veel mõtleb, kuidas kodus praepanni süsinikuladestusest ja rasvast puhastada, siis las ta ostab selle toote ja jätab määrdunud praepannidega igaveseks hüvasti.
Rahvapärased puhastusmeetodid
Keemilised reaktiivid puhastavad nõusid palju paremini ja kiiremini, kuid need võivad kahjustada ka inimest, kui nad satuvad toidu sisse halvasti pestud pinnalt. Tuttavate toodete, mis igas kodukapis olemas on, kasutamine on ohutu.
- Liimiga
Silikaatliim, mis on segatud sooda ja veega, loob ainulaadse koostise, mis eemaldab kõik süsinikuladestused paari tunniga. Lahus valmistatakse eraldi anumas, millesse pannakse praepann, keedetakse tund aega ja seejärel jäetakse lihtsalt sama kauaks seisma.
- Äädika ja soolaga
Äädikas on suurepärane plekieemaldaja ja soolaga kombineerituna annab see vapustava tulemuse. Vala vette 50–100 ml. äädikas, lahustage kolm supilusikatäit soola ja valage saadud lahus pannile.
- Peroksiidi ja soodaga
Vesinikperoksiidi ja söögisooda kombinatsioon annab vahutava, puhastava segu. Ainus miinus on see, et vajate palju vesinikperoksiidi pudeleid.
- Äädikhape
Iga hape on võimas relv süsinikuladestuste vastu. Kui puder on korra kõrbenud, saab plekid eemaldada happega, mida saab parema tulemuse saavutamiseks pliidil kuumutada.
- Aktiivsüsi
Odav vahend rasu ja hambakatu vastu. Tabletid purustatakse peeneks ja hõõrutakse mustusesse, mis imendub söe pooridesse nagu käsn. Sobib keskmise ja väikese süsinikuladestuse jaoks; see ei suuda mitmeaastast kihti ületada.
Nõude puhastamise ohutusnõuded süsinikuladestusest ja rasvast
Nõude pesemine nõuab ohutusnõuete järgimist:
- Kemikaalidega töötamisel kandke kindaid ja võib-olla ka näomaski;
- Protseduuri ajal tasub aken avada;
- Köögis ei tohiks olla loomi ega lapsi;
- Pärast puhastamist tuleb kõik tööpinnad seebiga pesta.
