Ahjus küpsetamine on hea viis roa valmistamiseks ja selle kasulike omaduste säilitamiseks. Pärast küpsetamist jäävad küpsetusplaadile aga põlenud rasva jäljed. Tekib küsimus, kuidas küpsetusplaati süsinikuladestusest puhastada. Siin võivad koduperenaisele appi tulla nii rahvapärased abinõud kui ka kauplustes müüdavad kodukeemiatooted. Oluline on ainult arvestada, millist materjali küpsetusplaadi valmistamiseks kasutati, et mitte pinda rikkuda.

kuidas küpsetusplaati puhastada
On tõestatud, et toidu küpsetamine on tervislikum kui praadimine.

Küpsetusplaadi põletatud rasvast puhastamise nüansid

Küpsetusplaat võib olla valmistatud alumiiniumist ja kuumakindlast klaasist ning kate emailist ja teflonist. Igal materjalil on oma omadused, mida puhastusmeetodi valimisel ei tohiks unustada.

köögi küpsetusplaat
Kuivanud toiduosakesi ja põlenud rasva pole kerge maha pesta.

Tähelepanu! Vale puhastusvahendi valimine ja abrasiivsete harjade kasutamine võib panni pinda kahjustada. Nõude välimus rikutakse ja toit kõrbeb küpsetamise ajal.

Järgmised soovitused aitavad teil küpsetusplaati ideaalses seisukorras hoida:

  • te ei saa emaili ja klaasnõusid metallkäsnaga puhastada (ilmuvad kriimustused, kuhu mustus koguneb);
  • abrasiivsete osakestega pulber ei sobi emailitud ja klaasnõude pesemiseks;
  • Kõik ülejäänud toidujäägid saab alumiiniumpannilt puidust spaatliga kergesti eemaldada;
  • Küpsetusplaadi (klaasist, alumiiniumist, emailitud) puhastamise hõlbustamiseks tuleks see jätta vedela pesuvahendiga lahjendatud sooja vette.
kuidas küpsetada ahjus küpsetusplaadil
Kodukeemia aitab küpsetusplaate puhastada.

Nõuanne! Nõusid on parem pesta kohe pärast küpsetamist, et kõrbenud toidul poleks aega kuivada.

Kuidas puhastada metallist küpsetusplaate kodus rasvast ja süsinikuladestusest

Keemilised ja abrasiivsed ained on rasva vastu võitlemisel väga kasulikud. Mõelgem välja, kuidas küpsetusplaati kiiresti põlenud rasvast puhastada.

Pese maha abrasiivvahendiga

Kiireim ja ohutum viis süsinikuladestusest vabanemiseks on küpsetusplaadi esmalt leotamine. Toimingute järjekord on järgmine:

  • eemaldage pinnalt kõik toidujäägid;
  • vala küpsetusplaadile sooja vett ja paar tilka nõudepesugeeli;
  • lase sel 1-2 tundi seista;
  • peske järelejäänud mustus veega maha;
  • Täitke rasvajääkide kohad peene liiva, sooda ja soolaga ning eemaldage kõik käsnaga.
puhastage küpsetusplaat süsinikuladestusest
Nõudest rasva ja süsinikuladestuste eemaldamiseks on palju rahvapäraseid meetodeid.

Kaltsineerimine soola abil

Paljud koduperenaised, kes on seda meetodit proovinud, väidavad, et see on üsna tõhus. Sobib iga lauasool, välja arvatud "Extra".

küpsetusplaadi puhastamine soolaga
Küpsetusplaadi puhastusvahendid tuleks valida materjali põhjal, millest see on valmistatud.

Protseduur:

  • kata küpsetusplaadi põhi (umbes 1 cm) soolaga;
  • asetage nõud pooleks tunniks 100 °C-ni eelsoojendatud ahju;
  • eemaldage pann niipea, kui sool tumeneb;
    Pärast lehe jahtumist peske sool sooja veega maha.

Kõik ülejäänud plekid saab käsna ja sama soolaga kergesti eemaldada.

soola ja sooda segu
Kogenud koduperenaised teavad, kuidas ahjuplaati kodus puhastada.

Söögisooda ja äädika segu

Söögisoodat ja äädikat on koduperenaised juba pikka aega nõudepesuks kasutanud.

puhasta küpsetusplaat söögisooda ja äädika abil
Küpsetusplaadi katte puhastamiseks on parem mitte kasutada abrasiive ja kõvametallist käsnasid.

Toimingute järjekord on järgmine:

  • vala küpsetusplaadile vesi, lisa 2 spl. l. äädikas, söögisooda ja vedel nõudepesuvahend;
  • kõik lisatud koostisosad peaksid lahustuma;
  • Aseta küpsetusplaat pooleks tunniks 100°C-ni eelsoojendatud ahju (kontrolli perioodiliselt, et vesi poleks aurustunud);
  • Pärast nõutud aja möödumist võtke leht ahjust välja ja peske see.
Puhastage küpsetusplaat süsinikuladestustest sooda ja äädika abil
Enda jaoks sobivaima valimiseks peate proovima mitmeid meetodeid. Sa ei tohiks oma vanemate nõuandeid tähelepanuta jätta.

Tähelepanu! See on suurepärane viis samal ajal ahju puhastamiseks, kuna keeva lahuse tekitatud aur aitab siseseinu hõlpsalt puhastada.

Vesinikperoksiidi ja sooda lahusega

Teine võimalus süsinikuladestuste hõlpsaks ja kiireks eemaldamiseks ning tooteid saab kasutada ka pottide, veekeetjate, praepannide jms puhastamiseks. Teil on vaja:

  • võtke 100-150 g sooda, valage sinna vesinikperoksiid (kompositsioon peaks olema paks);
  • kandke segu lehe pinnale;
  • 30 minuti pärast loputage vee all.
sooda ja vesinikperoksiid
Valmistoode ja rahvapärased retseptid tuleb valida vastavalt materjali tüübile.

Paljude koduperenaiste sõnul on vesinikperoksiid suurepärane süsinikuladestuste eemaldamisel küpsetamisel.

Puhastage söögisooda ja nõudepesuvahendiga

Keetmiseks on üks variant, mida on kasutatud aastakümneid, kuid tänapäevases köögis pole seda alati võimalik kasutada. Kõigepealt peate leidma suure poti, kuhu küpsetusplaat sobib.

söögisooda ja nõudepesuvahend
Mõned metallid muudavad agressiivsete komponentidega kokkupuutel värvi ja neid ei saa puhastada hapete ja leelistega valmistatud valmistoodetega.

Järgmised sammud on järgmised:

  • langetage leht suurde anumasse nii, et vesi kataks selle täielikult;
  • lisa 2 spl. l. sooda (vajate sooda, mitte söögisoodat) ja 2-3 spl. l. vedel pesuvahend, mida tavaliselt kasutatakse nõudepesuks;
  • asetage anum keskmisele kuumusele ja oodake, kuni vesi keeb (keetke vähemalt pool tundi);
  • eemaldage lina ja loputage sooja veega.
leota panni
Oskus omandatakse katse-eksituse meetodil.

Me kasutame sooda

Kui sul on käepärast sooda, võid selle lehele valada ja paariks tunniks seisma jätta. Rasva- ja süsinikuladestused eemaldatakse joogis sisalduva fosforhappe tõttu. Kui sul pole aega nii kaua oodata, lase pannil olev vedelik keema tõusta (5-10 minutit), mille järel saab ülejäänud mustuse veega kergesti maha pesta.

küpsetusplaadi puhastussooda
Alumiiniumist küpsetusplaadi puhastamiseks võite kasutada Coca-Colat.

Puhastage ammoniaagiga

Ammoniaak saab kergesti hakkama isegi kõige tugevamate plekkidega. Ainus miinus on ebameeldiv lõhn. Toodet tuleb käsnale kanda ja kogu lehte töödelda. Seejärel pane see üleöö ahju ja hommikul pese lina lihtsalt voolava veega maha. See toode aitab lahendada koduperenaiste probleemi, kes otsisid võimalusi alumiiniumist küpsetusplaadi puhastamiseks.

ammoniaagilahus
Nõudest on parem süsinikuladestused kuuma veega maha pesta. Pärast seda pühkige nõud kuivaks.

Spetsiaalsed puhastusvahendid

Tänapäeval pakuvad kauplused laia valikut spetsiaalseid kemikaale, mis aitavad teil vabaneda rasvast ja süsinikuladestusest. Siiski on eriti nõutud järgmised tooted:

  • "Blesk" on Venemaal toodetud toode, millel on geelilaadne konsistents. Kandke seda lihtsalt 20 minutit ja probleem on lahendatud.
  • "TM Amway" - vedelik saab kiiresti puhastada mis tahes pinna.
  • "CleanUp" on ideaalne valik metallpindadele. Toodet pihustatakse kogu pinnale ja seejärel pestakse voolava veega maha.

Klaasist ja keraamilistest küpsetusplaatidest vanast rasvast puhastamise omadused

Mehaaniline puhastamine abrasiividega võib selliste materjalide pinda ainult kriimustada. Siiski on ka teisi keemilisi meetodeid, sealhulgas:

  • puista põhja sinepiga ja vala kuuma vett (parem on jätta see üleöö ja hommikul lihtsalt loputada voolava veega);
  • Küpsetuspulber sobib hästi vana rasvaga; esmalt puista see lehe pinnale ja seejärel niisuta seda (võid kasutada pihustuspudelit). Poole tunni pärast loputage veega;
  • võtke söögisoodat ja soola suhtega 3:1, lahjendage veega (koostis peaks olema paks). Kanna küpsetusplaadile ja jäta üleöö; hommikul ei ole mustuse veega mahapesemine keeruline.
kuiv sinep
Metall ei reageeri sinepiga. Selle puhastavad omadused on teada juba iidsetest aegadest.

Kauplustes spetsialiseeritud toodete valimisel on oluline lugeda koostist. Parem on, kui on olemas märgis "klaasile", "keraamikale".

Teflonist ja silikoonist ahjupannide nõuetekohane puhastamine

Vaatamata kasutusmugavusele vajavad sellise kattega tooted suurt hooldust. Seetõttu peaksite vältima puhastuspulbrite kasutamist ja ostma poest spetsiaalse toote.

teflonist küpsetusplaat
Mittekleepuvad katted ei talu abrasiive ja kõvasid metallkäsnasid ning muutuvad kasutuskõlbmatuks.

Teflon imab rasva hästi ja seda on hiljem raske eemaldada. Soovitatav on puistata peale kiht soola ja jätta see 10 minutiks puhastamiseks toimima. Seejärel valage see välja ja peske leht pesuvahendiga.

Süsinikuladestuste jälgede eemaldamiseks võite lehe peale valada kuuma vett ja lisada nõudepesugeeli. Tunni aja pärast võid küpsetusplaadi hoolikalt pesta.

kuidas küpsetusplaati puhastada
Pehmet plastikut ja teflonkattega anumaid puhastatakse õrnade meetoditega ja mitteagressiivsete nõudepesuvahenditega.

Nõuanne! Et teflonpinnale ei jääks rasvajälgi, tuleb pestud nõud koheselt kuivaks pühkida.

Kui toode sisaldab leelis- või hapet, ei saa neid kasutada. Parem on, kui pakendil on märge "tefloni jaoks".

küpsetusplaadi puhastamine
Küpsetusplaadi süsinikuladestusest puhastamiseks toote valimisel on kasulik meeles pidada puhastusvahendite rahvapäraseid retsepte.

Näpunäited küpsetusplaadi pinnale rasva tekkimise vältimiseks

Lihtsaim viis saastumisega seotud probleemide vältimiseks on küpsetamiseks kasutada fooliumi või spetsiaalset paberit. Parem on küpsetusplaat kohe pärast roa valmimist pesta. Kui aeg hakkab otsa saama ja nõusid õigeks ajaks pesta ei saa, peaksite selle vähemalt tavalise veega täitma.

Kuidas küpsetusplaati puhastada (foto)
Üks tõhusamaid vahendeid süsinikuladestuste puhastamiseks on pesupesemisvahend.

Vastasel juhul võite küpsetusplaadi puhastamiseks valida ühe loetletud meetoditest. Ära unusta oma käsi; soovitatav on kasutada kindaid.

küpsetusplaadi puhastamine
Parem on koheselt maha pesta kõik toidu- ja rasvajäägid. Kui aeg ei võimalda, peate nõusid leotama kuumas vees, lisades pesuvahendit.

VIDEO: Kuidas küpsetusplaati tõhusalt süsinikuladest puhastada.