Enamikul koduperenaistel on köögitarvete hulgas ka pada. See köögiriist on universaalne ja seda saab kasutada mitte ainult pliidil, vaid ka tulel. Paksuseinaline toode on praktiline ja mugav, kuid aja jooksul kaotab see oma esialgse puhtuse. Pärast keetmist pole pada kerge pesta. Sõltuvalt toote materjalist on nõude hooldus erinev.

puhasta pada
Padades valmistatud road on väga maitsvad ja aromaatsed.

Mis on pada?

Pada on poolkerakujulise ja poolringikujulise põhjaga valatud metallist pott. Toote eripäraks on seinte ühtlane kuumutamine, mis hoiab soojust konteineri sees pikka aega. Pada paksus hoiab ära toidu kõrbemise ja selle ümar kuju aitab imada vähem õli ning toitu hautada. Tänu sellele säilitavad tooted võimalikult palju kasulikke elemente. Sobib hästi roogade jaoks, mis vajavad pikka hautamist.

puhasta pada
Tootjad pakuvad erinevaid rauast riistade mudeleid.

Põhimõtteliselt on pada valmistatud kahes vormis: poolkerakujuline ja lameda põhjaga. Esimene variant sobib lahtise tule kohal toiduvalmistamiseks, kuna seda saab kasutada ainult spetsiaalse statiiviga. Teine variant on kodus nõutud; seda on mugav pliidiplaadile paigaldada.

pada pliidil
Paksuseinalised köögitarbed on mugavad ja praktilised, kuid kasutamisel kaotavad need oma endise puhtuse nii väljast kui ka seest.

Kuidas puhastada pada süsinikuladestusest, olenevalt selle materjalist

Katlas keetmise ajal ei saa tahma ja süsinikuladestuste teket vältida. Ja kui te ei järgi hooldusreegleid, ilmuvad rooste ja praod. Erinevatest materjalidest pada puhastamise kõigi nüansside mittetundmine viib toote positiivsete omaduste kadumiseni.

kuidas pada puhastada
Oma erilise ümara kuju tõttu hindavad kokad üle kogu maailma traditsioonilisi Aasia lauanõusid.

Kuidas malmist pada puhastada

Malmist pada puhastamiseks kasutatakse palju meetodeid. Materjal vajab hoolikat käsitsemist, kuna see võib löökide tõttu puruneda. Kõvade harjade ja abrasiivmaterjalide kasutamine ei ole lubatud.

Kuigi ümarad seinad kõrbevad väiksema tõenäosusega, kleepuvad toidu- ja rasvaosakesed mõnikord siiski köögitarvete pinnale. Sisemiste seinte puhastamiseks täidetakse pada täielikult ettevalmistatud lahusega ja asetatakse tulele. Lase pesuvahend keema tõusta ja hoia seda tulel umbes 20 minutit. See aeg on piisav, et süsinikuladestused pehmeneksid.

puhastage pada lahusega
Kuigi ümarad seinad kõrbevad harvemini kui praepanni tasane pind, kleepub rasv ikkagi seintele ja mõnikord kõrbevad toiduosakesed.

Toote välispinna puhastamiseks asetage see täielikult sügavasse anumasse ja keetke. Pärast keetmist ei tule hästi maha mitte ainult tahm ja rasv, vaid ka kleepunud tõrv.

Tähtis! Ei ole nõudepesumasinas pestav.

Kuidas alumiiniumist pada pesta

Alumiiniumpind on vähem poorne, seega on seda mustusest lihtsam puhastada. Oluline on arvestada ühe nüansiga: õhu mõjul moodustub oksiidkile. Pinna oksüdeerumise vältimiseks saab alumiiniumkatla puhastada pehme metallkäsnaga.

alumiiniumpada
On vastuvõetav pesta pesuvahenditega, mis ei sisalda oblikhapet, kuna see muudab sulami tuhmiks ja ülemine oksiidikiht muutub lahti.

Nõudepesumasinas pesemine või abrasiivseid puhastusvahendeid kasutades pole keelatud.

Tähtis! Oksaalhapet sisaldavate kodukeemiatoodete kasutamine ei ole lubatud. See muudab oksiidikihi lõdvemaks ja sulam muutub tuhmimaks.

Roostevabast terasest pada puhastamine

Kui järgitakse teatud hooldusnõudeid, säilivad roostevabast terasest pada kasulikud omadused pikka aega. Kuidas toodet õigesti pesta:

  • vältige abrasiivseid aineid, karedaid käsnasid ja metallharju sisaldavaid puhastusvahendeid (need kriimustavad katet);
  • ärge kasutage kloori sisaldavaid tooteid;
  • nõusid pestakse ainult vedela pesuvahendiga (soovitatav on osta spetsiaalseid kodukeemiatooteid, mis on mõeldud metallpindade hooldamiseks);
  • toote läbistamine ei ole lubatud (järsk temperatuurimuutus rikub seinte pealmist kihti katva oksiidkile terviklikkust);
  • Nõudepesumasinas pestav.
puhastage roostevabast terasest pada
Võite selle pesumasinasse panna ilma konteineri funktsionaalsust muutmata.

Rooste puhastamise nüansid

Ebaõige ladustamine viib punaka katte - rooste - ilmumiseni. Selle eemaldamiseks leotatakse nõusid kõigepealt võrdsetes osades vee ja äädika lahuses. Võite lisada spetsiaalseid kemikaale, mis söövitavad roostet. Naastu puhastamiseks sobivad järgmised improviseeritud vahendid:

  • keskmise ja jämedateraline liivapaber, metallilaastud (abi väiksema saastumise korral);
  • lameda otsaga puur (pärast tööriista kasutamist on vaja metallipooridest korrosiooni eemaldada ortofosforhappe või oksaalhappe abil);
  • lihvimismasin (eemaldab roostes kihi mõne minutiga, protseduuri peab läbi viima professionaalsete oskustega inimene).
malmist pada
Vajab sinistamist - õlipõletust, loob korrosioonikaitse ja mittenakkuva kihi.

Keetmine võib toime tulla suure ebameeldiva hambakatu kihiga. Selleks lisage üks pakk soola 6-liitrisesse veeämbrisse. Pane pada ja keeda madalal kuumusel 8 tundi.

väike malmist pada
Malm ei armasta kriimustusi, kuna see hävitab õlise kihi, avab mikropoorid ja toiduosakesed ummistuvad neisse.

Rooste saab padast eemaldada spetsiaalse ahjuhooldusvahendiga. Võite kasutada ka rahvapäraseid abinõusid. Minimaalne tahvel eemaldatakse kooritud kartulitega, seejärel pestakse sooja veega maha ja kuivatatakse hästi.

kooritud kartulid
Kooritud kartulid aitavad katlast hambakattu eemaldada.

Milliseid tooteid saab kodus pada puhastamiseks kasutada?

Tahma ja süsinikuladestuste eemaldamiseks padast on mitu võimalust, mida iga koduperenaine saab hõlpsalt kasutada. Oluline on teada, kuidas pada süsinikuladest õigesti puhastada.

Liim ja sooda

Lahuse valmistamiseks peate võtma vett (maht määratakse sõltuvalt anuma mõõtmetest, anum tuleks täita ääreni), 1 toru silikaat- või kontoriliimi ja sooda (250 g).

PVA-liim ja sooda
Kõik koostisosad on ühendatud ja hästi segatud.

Lahusega täidetud pada asetatakse keskmisele kuumusele ja keedetakse umbes 1 tund. Pärast aja möödumist jahutatakse vedelikuga katel, mille järel seda pestakse pehme käsna ja nõudepesuvahendiga.

Viitamiseks! Meetod sobib alumiinium- ja malmtoodete jaoks.

Aktiivsüsi

Ravim saab hästi hakkama põlenud toidu jääkidega. Tablette kasutatakse purustatud kujul (nende kogus sõltub saastumisastmest, tavaliselt piisab 1-2 tabletist).

aktiivsüsi
Aktiivsüsi pada puhastamiseks.

Kata katla pind homogeense puruga ja hõõru käsnaga. Asetage mõned tabletid põhjale ja jätke 2 tunniks seisma. Peseme ülejäänud aktiivsöe vedela lahusega maha. Kogu mustus tuleb nõude seintelt iseenesest maha.

Sidrunhape

Puhastusmeetod ei nõua suuri kulutusi. Kõik, mida vajate, on sidrunhappe ostmine. Lahuse saamiseks tuleb 40 g pulbrit segada 1 liitri veega. Vala saadud vedelik pada, aseta madalale kuumusele ja hauta umbes 30 minutit. Eemaldage järelejäänud süsinikuladestused käsnaga.

sidrunhape
Hambakattu saab sidrunhappega kergesti eemaldada.

Liim ja seep

Nagu teate, saab pesuseep hakkama igasuguse mustusega. Suurema efekti saavutamiseks lisage kontoriliimi. Toote seest ja väljast puhastamiseks peate võtma tüki seepi (72%) ja PVA-liimi (50-65 g).

PVA-liim ja seep
Veel üks kodune meetod, kuidas pada puhastada ilma palju vaeva nägemata.

Katla välis- ja siseküljelt süsinikuladestuste eemaldamiseks asetatakse nõud suurde anumasse, mis on täidetud liimi ja seebilaastudega. Seejärel pange see madalale kuumusele ja keetke 3 tundi. Seebilahuse keetmine aitab süsinikuladestusi pehmendada ja neid pada seintelt hõlpsalt eemaldada.

Viitamiseks! Ärge unustage liimi kahjulikke aure; Protseduuri ajal on soovitatav ruumi ventileerida.

Äädikas koos soola ja soodaga

Puhastuslahuse jaoks peate ette valmistama järgmised komponendid:

  • laua- või õunasiidriäädikas – 200 ml;
  • sool – 2 spl. lusikad;
  • sooda – 2 spl. lusikad.
äädikas sool sooda
Pärast seda peate lihtsalt pada pesema ja õliga kuumutama.

Täida pada veega, lisa sool ja äädikas. Kuumuta keemiseni ja lisa seejärel söögisooda. Keeda lahust pool tundi. Jälgime vahtu, mis tekib äädika ja sooda reaktsiooni tagajärjel.

Puhastamine liivaga

Selle meetodi kasutamiseks peate leidma kuiva jõeliiva. Nõud täidetakse ääreni ja torgatakse madalal kuumusel vähemalt 8-10 tundi. Sega liiva perioodiliselt. Pärast määratud aja möödumist tühjendage boileri sisu. Kogu olemasolev mustus peaks kergesti eemalduma.

pada puhastamine liivaga
Pärast protseduuri pestakse katel veega ja pühitakse puhta kuiva lapiga, eemaldades seeläbi põlenud rasvast tahma.

Kaasaegsed keemilised ained

Keemilised puhastusvahendid on üks lihtsamaid viise süsinikuladestuste vastu võitlemiseks. Tootjad pakuvad laia valikut hooldusvahendeid erinevatest materjalidest toodetele.

kodukeemia
Tavalised kodukeemiatooted aitavad plekke eemaldada.

Kodukeemia peaks olema loodud keeruliste plekkide eemaldamiseks metallist (eelistatavalt padast). Tooted vajavad hoolikat kasutamist. Need tuleb veega põhjalikult maha pesta, et vältida jääkide sattumist toidule.

Kaasaegsetest kemikaalidest sobib Domestos malmist köögitarvete jaoks. Toode on universaalne ja sobib mustuse eemaldamiseks mitte ainult vannitubadest ja tualettruumidest, vaid ka malmist toodetest.

Domestos köögi jaoks
Pärast nende toimingute tegemist on nõud peaaegu nagu uued ja saate jätkata toiduvalmistamist kartmata, et toit kõrbeb.

Tähtis! Puhastamisel ärge unustage käte, silmade ja hingamisteede kaitsevahendeid.

Kuidas pärast puhastamist mittenakkuvat kihti taastada

Sageli eemaldatakse koos süsinikuladestusega ka kaitsekiht. Ainult mustast metallist katlad vajavad seda protseduuri. Õlise kaitse taastamiseks on mitu võimalust, kuid lihtsaim neist on kaltsineerimine.

Mida on vaja teha:

  • loputage boilerit;
  • kuivatage täielikult;
  • kandke seintele loomset rasva;
  • asetage 5 minutiks kõrgele kuumusele (kuni rasv põleb läbi);
  • jahtuge ja loputage veega.
mittenakkuva katte taastamine
Õlikastus muudab malmi läikivaks ja läikivaks.

Malmist pada karastatakse tulel õli lisamisega. Pärast täielikku läbipõlemist täidetakse boiler veega ja keedetakse.

Kuidas pada pärast keetmist korralikult pesta

Teadmine, kuidas metallpada pärast keetmist tõhusalt puhastada, aitab säilitada selle tööomadusi pikka aega. Korralikult ettevalmistatud pott ei vaja spetsiaalset pesemist.

Enne pada pesemist eemaldage sellest kõik toidujäägid. Vala vesi anumasse, pane tulele keema ja lase jahtuda. Pärast seda tühjendame vedeliku anuma, peseme seda vedela pesuvahendi ja käsna pehme küljega.

malmist pada
Töödeldud pada ei kõrbe toit kunagi, see on maitsev ja tervislik.

Pühkige nõu seest ja väljast kuivaks, kandke seintele väike kogus õli ja hoidke avatud kaanega kapis.

Kasulikke näpunäiteid süsinikuladestuste hooldamiseks ja ennetamiseks

Kuidas pada õigesti pesta? Kõige olulisem asi, mida iga koduperenaine peaks meeles pidama, on see, et pärast pesemist tuleb boiler kuivaks pühkida. Kui jätad nõud märjaks, tekivad paratamatult roosteplekid.

malmist pada
Kui köögitarbeid regulaarselt kasutatakse, tuleks kaltsineerimist teha vähemalt kaks korda aastas.

Toote sagedaseks kasutamiseks on vaja pada siseseintele õlikiht peale kanda. Nii toit ei kõrbe.

pada õliga
Paksuseinaliste metallnõude kasutusiga on piiramatu.

Õhk peab nõude hoiuruumi vabalt voolama. Pott ei tohiks olla kaanega tihedalt kaetud, kui selle sisepind on õliga kaetud. Säilituskapp peab olema kuiv.

pada pliidil
Hoidke malmi õlitatud riides või paberis.

Enne esmakordset kasutamist tuleb toode eelsoojendatud ahjus läbistada. Sellisel juhul ahju ei eelsoojendata; temperatuur peaks järk-järgult tõusma (vähemalt 200 °C). Pärast keetmist pestakse pada kohe toidujääkidest; seda ei saa pikka aega leotada.

pada ahjus fotol
Pärast puhastamist peske pada kindlasti sooja vee ja pesuvahenditega.

Kokkuvõte

Pada puhastamine süsinikuladestusest ja roostest kodus pole keeruline, kui õpid lihtsaid hooldusreegleid. Katla hoolikas ja õige kasutamine pikendab selle tööomadusi paljudeks aastateks ning valmistatud road rõõmustavad teid rikkaliku aroomi ja maitsega.

pada pliidil
Hoolikas käsitsemine tagab ka pada pikema eluea.

VIDEO: Kuidas pada kiiresti ja lihtsalt süsinikuladest puhastada.