Kas olete kunagi näinud paksu klaasi, mille kitsal põhjal on punase veini jäänused, mille keegi on kogemata vana kummuti riiulile unustanud? Paistab, et tahuline varrega klaas pole kuidagi siit pärit, justkui pärineks see 19. sajandist. Ma tahan selle kätte võtta, seda paksu klaasi puudutada, seda puudutada ja minevikku vaadata.

Lafite'i prillid
Elegantne klaas õhukesel varrel on tuttav paljudele pidusöökide armastajatele.

Jalaga lihvitud Lafitte klaasid olid igas aadli- ja kaupmehemajas kohustuslikud atribuudid. Niipea kui omanik lävele ilmub, kummardab teener sügavalt ja pakub talle väikese klaasi Lafite'i või viina. Kaupmees joob selle ühe lonksuga tühjaks, pühib varrukaga vuntsid puhtaks ja uriseb mõnuga. Suupisteid polnud ette nähtud. Nii väike portsjon meeleolu loomiseks!

Lafite klaas
Tänapäeval kasutatakse terminit "Lafite klaas" kõigi alkohoolsete jookide klaasnõude kirjeldamiseks, mis on valmistatud õhukesest klaasist või kristallist tulbi kujul.

Milline näeb Lafitte klaas tänapäeval välja?

See on mitu korda üle elanud ja on nüüd taas moes. Kui näete jalal väikest lihvitud klaasi, siis teate, et vaatate kuulsat Lafitte'i klaasi.

Lafite klaas
Algselt nimetas lihtrahvas Prantsusmaalt pärit kalli punase veini Chateau "Lafite-Rothschild" väikeseid klaase "lafitnikuteks".

Varem olid need valmistatud paksust klaasist, millele oli kogu perimeetri ulatuses kantud kümme tahku ja millele anti koonuse kuju. Klaas oli halva kvaliteediga: ebaühtlane pind, väikesed mullid, triibud ja defektid. Lafitniku jalg on lai ja kükitav, nii et see seisab kindlalt laual.

tahulised lafitnikud
Eelmisel sajandil valmistati iga klaas käsitsi klaasimeistri töökojas.

Tänapäeval on sellised nõud valmistatud kristallist või õhukesest klaasist. Nimi on kindlalt üle kandunud kõikidele väikestele koonusekujulistele klaasidele. Neid kaunistatakse sageli mustrite ja monogrammidega, kuid see on praeguse sajandi omandamine.

Lafite klaasist napsuklaasid
Elegantsed varrega klaasid pole oma populaarsust kaotanud.

Kuju omadused ja erinevus tavalisest lihvitud klaasist

Lafitte klaasil on oma saladus, mis eristab seda kõigist teistest napsiklaasidest, pokaalidest ja karikatest. Selle kuju peetakse kõige ideaalsemaks veini või viina maitsmiseks, nii et jook imendub kehasse naudingu ja kasuga.

Lafite'i prillid
Lafite'i klaasi mahu osas pole kunagi rangeid piiranguid olnud. Seal oli 50, 75, 100, 125 ja isegi 150 ml mahuteid.
  • Lafitnikus olev viin püsis kaua külmana, sest klaasi põhi ei puudutanud lauda.
  • Pööratud koonuse kuju võimaldas juua viina või veini kahe lonksuga. Esimene oli maitse järgi suur, teine ​​oli väike ja lendas talle järele nagu pistrik. Eksperdid ütlevad, et see protsess pakub tõelist naudingut.
  • Veinisõbrad hindavad Lafitnikut selle usaldusväärsuse eest. See seisab kindlalt väikesel ja tugeval jalal ega kuku ümber.
  • Lafitniku paksud seinad pidasid vastu isegi kõige meeleheitlikumale kõlinale, tekitades kareda, kristallideta „dzinki“.
  • Klaas on nii paks, et isegi kui see laualt maha kukub, ei lähe see alati katki.
Lafite viinaklaas
Sõna "lafitnik" ei leidu üheski teises maailma keeles peale vene keele.

Väikese klaasi nimi tuleb kallist punasest magusast veinist Lafite, mis oli populaarne 19. sajandi alguses. See toodi Prantsusmaalt ja peent toodet ostsid peamiselt aadlikud ja jõukad kaupmehed.

Lafitnikud
Laua korrektseks katmiseks enne külaliste saabumist peate teadma, mis tüüpi Lafite'i klaase on olemas.

Nad jõid väikeste portsjonitena ja sellised väikesed anumad sobisid selleks ideaalselt. Hiljem hakati iga kallist magusat veini nimetama Lafite'iks. Jook on ammu unustatud, kuid napsuklaasid on meie reaalsuses kindlalt sisse elanud.

rohelised lafitnikud
Jalal olev napsuklaas näeb välja väga elegantne ja saab laua tõeliseks kaunistuseks.

Lafitnikute tüübid

Nende kuju pole pika aja jooksul olulisi muutusi läbi teinud. See on sama väike tahuline klaas kükitaval varrel. Eakate seas on valik lihtsalt rikkalikum.

Lafitniku foto
Vene pidusöögi „kuninganna“ – viina – jaoks võetakse standardmahuga anumad, „lonksu jaoks“.
  1. Tulbikujuline napsuklaas lühikesel paksust klaasist jalal. Paljudes peredes on säilinud lafitnikud, mis on nõukogude ajal valmistatud poolläbipaistvast pressitud klaasist. Neile, kes armastavad möödunud sajandit meenutada ja kultuurijooki nautida, on võimatu ette kujutada paremat kohta. Väike annus võimaldab teil säilitada normi, juua isu, tuju või tee jaoks;
  2. Lühikese jalaga kristallist napsuklaas, mis on kaunistatud monogrammide või vappidega. See on vana Lafitte'i moodne modifikatsioon. Nad sobivad hästi sõbralikuks meesseltskonnaks, südamest südamesse vestluseks. Selliste doosidega on võimatu üle parda minna, aga nauding lemmikveinist ja meeldiv vestlus sõpradega on garanteeritud;
  3. Kaasaegseid Lafitte klaase toodetakse erinevates mahutavustes – 50 ml, 75 ml, 100 ml. Elu muutub paremuse poole, miks mitte võtta paar lonksu rohkem.
kristall lafitniks
Elegantsete klaaside kõrvale tuleks kindlasti valida peen dekanter, mis näeb õhukese klaasi või kristalli kõrval palju sobivam välja.

Kaasaegne klaasitootmine on omaks võtnud Lafitte klaasi, mis pole oma populaarsust mitme sajandi jooksul kaotanud. Kaasaegsele ostjale pakutakse laia valikut kinkekomplekte, mis meeldivad igale mehele.

Lafitniki 50 ml
Serveerimisreeglite kohaselt on vastuvõetamatu, et Lafitnik asetatakse tehases valmistatud viina- või veinipudeli kõrvale.
  • Lafitnik "Pärand"

Komplekt kuuest elegantsest väikese mahutavusega 50 ml kristallklaasist ja 700 ml viinakarahvinist. Kõik tooted on kaunistatud kahepealist kotkast kujutavate bareljeefidega. Ehted on valmistatud hõbeda mustamise ja poleerimise tehnikas. Komplekt on käsitöö.

Pärandklaaside komplekt
Müüakse kinkepakendis.
  • Aadliku Lafitte klaas

Kinkekomplekt koosneb kuuest madalal jalal olevast koonusekujulisest kristallklaasist ja elegantsest õhukeseinalisest dekanterist. Klaaside maht on 50 ml, dekanteri maht on 700 ml. Kõik tooted on kaunistatud monogrammide või hõbedaste lisanditega kõrgete reljeefidega. Komplekt on käsitöö.

nooblite prillide komplekt
Väärt ja kallis kingitus lugupeetud inimesele.
  • Lafiitklaas "Kristallhelin"

Komplekt koosneb kuuest väikesest kellukesekujulisest Lafitte kristallist klaasist väikesel jalal ja sama kujuga dekanterist. Tooted on kaunistatud elegantsete mustritega mööda ülemist serva. Kui prillid puudutavad, kostab meloodiline helin. Käsitsi valmistatud.

prillikomplekt kristallhelin
Saadaval elegantses pakendis.
  • Lafitniku kõrts

Kuuest Lafitte klaasist, kristallkarahvinist ja heeringataldrikust koosnev komplekt. Käsitöö. Toodetel puudub muster ja need meenutavad traditsioonilisi Vene impeeriumi lauanõusid, mis on valmistatud paksust klaasist. Igal klaasil kaheksa külge, kõrgus 9 cm, stabiilne madal jalg.

kõrtsiklaaside komplekt
Saab osta kinkepakendis.
  • Kaupmehe Lafitte klaas

Komplekt sisaldab kuut traditsioonilist koonusekujulist Lafitte klaasi madalal jalal. Mustrite puudumine muudab need väga sarnaseks nendega, mis olid vanasti nii populaarsed. Klaase saab valida mahutavusega 25 ml, 30 ml, 50 ml või 75 ml.

kaupmehe prillikomplekt
See on suurepärane kingitus mehele.

Lafitte klaaside ja napsiklaaside suurused

Suurused sõltuvad omanike eelistustest. Need, kellele meeldib veini või viina väikeste portsjonitena juua, valivad 50 ml mahutavusega Lafitniku. Suuremate portsjonite eelistajad saavad valida suurima – 150 ml.

Lafite prillide foto
Varem valmistati Lafitnikuid hõbedast, kullast ja muudest väärismaterjalidest.

Selle perekonna esindajaid on ka väga miniatuursed. Need mahutavad ainult 25 ml. jook. Kuid need on kogumisobjektid ja neid kasutatakse igapäevaelus harva.

Lafitniks 25 ml
Klaasi või kristalli läbipaistvus on lihvitud klaaside läike vajalik tingimus.

Mõned viina ja veini asjatundjad eelistavad tavalisi napsuklaase Lafitnikidele. Ainus erinevus on anuma kujus. Prillid meenutavad jalal olevat klaasi. Kui see puudub, nimetatakse sellist klaasi napsuklaasiks. Tavaliselt on mahutavus väike: väikseim on 30 ml, suurimaks loetakse 50 ml.

väikesed prillid
Klaas juuakse alati ühe lonksuga, seega eelistati väikeseid isendeid.

Milliseid materjale kasutatakse lihvitud Lafitte klaaside valmistamiseks?

Vene impeeriumis valmistati Lafitte klaase väga madala kvaliteediga paksust klaasist. Klaasist mullide ja triipude tõttu ei olnud need läbipaistvad. Tänapäeval on need valmistatud kristallist või kvaliteetsest klaasist, kuid kuju on jäänud samaks.

Lafite prillide foto
Hoolimata asjaolust, et nende klaaside peamine materjal on klaas, olid ja on kristalltooted endiselt erilise nõudlusega.

Klaasist Lafitnik

See on kükitav ja veidi ebaühtlane, mõnus käes hoida, loob meeleolu ja lisab julgust. See roog on nii magus, et ei aeg ega ajalooline segadus suuda seda meie südametest välja ajada.

klaasist lafitnikud
Algselt oli selliste roogade valmistamise peamine materjal klaas.

Kristalltooted

Lafite'i kristallklaasid, miks mitte. Nad muutusid valjemaks, graatsilisemaks, õhemaks, läbipaistvamaks, kergemaks. Kuju on sama, aga muidu on see ainult parem. Neist on ka meeldiv veini juua ja neil on sama kindel iseloom. Samuti seisavad nad kindlalt laual. Hea seltskonna jaoks ei oskaks midagi paremat välja mõelda.

kristall lafitniks
Kristall-Lafite klaas oli haruldane aare, kuningate eesõigus oma kõrge hinna ja uskumatu ilu tõttu.

Milliseid jooke juuakse Lafite'i klaasist?

Kogenud spetsialistid, kelle arvamusi saab julgelt usaldada, ütlevad, et Lafitniksist on kõige parem juua külma viina, kui seinad uduseks lähevad, väikeste tilkadega kattuvad ja kätt meeldivalt jahutavad. Väärtuslik jook lendab ühe lonksuga mööda ning seda juuakse pehmelt ja kergelt.

foto kristall lafitnikest
Selleks, et teie nõud aja jooksul oma ilu ei kaotaks, peate nende eest korralikult hoolitsema.

Teised vaidlevad ja ütlevad, et Lafitnikidest on kõige parem juua punast veini. See on maitse küsimus. Proovi järele ja otsusta ise. Igal juhul, olenemata teie eelistustest, lisavad armsad Lafitte klaasid igale joogile maitset ja meeleolu.

Lafite klaasist disain
Suur valik napsiklaase, pokaale ja jalaga veiniklaase igaks sündmuseks kaunistab alati lauda ning loob meeldiva ja kutsuva atmosfääri.

VIDEO: Lafite prillide kinkekomplekt “Merchant”.