Nikkelhõbeda söögiriistade puhastamine kodus

Kvaliteetsed uushõbedast sepistatud serveerimiskomplektid on võrdväärsed hõbedaga. Plastmetalli on lihtne töödelda ja sellest saab luua tõelisi kunstiteoseid. Aja jooksul muutub peen disain mustusevärviks, sulam muutub tuhmiks ja kaotab oma endise hiilguse. Ülevaade sisaldab parimaid meetodeid nikkelhõbedast lusikate ja kahvlite puhastamiseks kodus. Igas köögis või ravimikapis leiduvad tooted aitavad teie nõudel taastada nende algse välimuse. Rahvapäraseid abinõusid on aastaid testitud ja neid saab usaldada.

Nikkelhõbedast söögiriistade plussid ja miinused

Sulam on värvilt sarnane hõbedaga ning sellest hakati valmistama söögiriistu ja köögiriistu.

Käsitöölised hindasid metalli eeliseid kohe:

• vastupidavus, nõusid antakse põlvest põlve edasi ja neid kasutatakse sajandeid;
• esteetika, söögiriistad šikkides ümbristes - imeline kingitus noorpaaridele, need kaunistavad pidulikku lauda;
• cupronickelist valmistatud tooteid ei hävita higi ja rasva ladestumine ning need jäävad toiduhapete ja leelistega kokkupuutel terveks;
• Metallil on madal soojusjuhtivus, söögiriistad on jahedad ja meeldivad käes hoida.

Vead:

• Nõud ei sobi igapäevaseks kasutamiseks ja neid ei saa kasutada kuumade roogade segamiseks;
• metall vajab hoolikat hooldust, spetsiaalsed pesuvahendid, abrasiivsed pesupulbrid ja kõvad metallkäsnad jätavad sellele kriimustusi;
• Pikaajalisel ladustamisel kaetakse söögiriistad tumeda kattega;
• Oksüdeeritud vask annab kergelt metallilise maitse, oksiidikihti tuleb pidevalt puhastada.

Melchiori sulam on vase ja nikli sulam. Toidukvaliteediga nikkelhõbe sisaldab 5–30% niklit, rauda ja mangaani. Metall on keskkonnasõbralik. Sulam loodi 19. sajandil, kui prantsuse insenerid otsisid kulumiskindlat ja kergesti töödeldavat metalli hammasrataste valmistamiseks. Melchior on nime saanud Maillot' ja Chorier' loojate järgi.

Vaatamata puudustele on nikkelhõbedast lauanõud endiselt piduliku laua funktsionaalseks kaunistuseks, prestiiži elemendiks ja staatuse märgiks.

Miks nikkelhõbedast söögiriistad tumenevad?

Luksusliku mustriga söögiriistad tumenevad aja jooksul. Nikkelhõbedast toodete välimuse halvenemise põhjused:

• liigne niiskus, metall pühitakse pärast pesemist kohe kuivaks;
• kokkupuutel kuumade toiduhapete ja leelistega (kupronikkelit ei kasutata toiduvalmistamiseks);
• abrasiivsete pulbrite ja rauast käsnadega karmi pesemise tagajärjeks on arvukad kriimustused, millesse kogunevad toidu ja rasva mikroosakesed, need kleepuvad oksiidikihi külge (rahvapärased abinõud aitavad mustusest lahti saada).

Mida kauem nõusid ei kasutata, seda tumedamaks tahvel muutub. Mustad laigud jäävad kloorist maha, kahjuks ei saa neid eemaldada.

Kuidas puhastada nikkelhõbedast söögiriistu

Kupronikeli komponentide keemilistel omadustel põhinevad spetsiifilised tehnikad.

Tumedat hambakattu on raske eemaldada:

• serveerimisriistade käepidemete jooniselt:
• kahvlite hammaste vahelises ruumis.

Kasutatakse keetmist ja leotamist. Kui teate, kuidas kodus nikkelhõbedast söögiriistu puhastada, pakuvad teie nõud teile rõõmu veel aastaid.

Limonaad

Söögiriistade puhastamiseks kasutatakse soodat mitmel viisil:

• kandke puder lausriidele ja pühkige tumedamad alad;
• tehke soe lahus kiirusega 3 spl. pulber liitri vee kohta, kastke laua nikkelhõbedasse 2 tunniks, vanad plekid kaovad, reljeefmuster uueneb;
• Keevasse lahusesse lisatakse 1 spl. l liitri vee kohta, seejärel kastetakse seadmed 10–15 minutiks keevasse vette.

Alkohol

Alkoholi abil eemaldage siledatelt pindadelt tumedad laigud. Vatipadjakest leotatakse põhjalikult, hoitakse lühikest aega metallil ja seejärel hõõrutakse nõusid, kuni need läigivad.

Küüslaugukoor

Iidsetel aegadel kasutasid koduperenaised improviseeritud vahendeid. Kodus keetsid nad küüslaugukoortes cupronickel-nõusid. Seda läheb palju vaja – see peaks laia anuma põhja täielikult katma.

Taimne materjal laaditakse suurde anumasse ja serveerimisvahendid asetatakse ühte ritta peale. Täida veega nii, et kogu metall oleks kaetud. Asetage anum tulele, laske keema tõusta ja laske täielikult jahtuda. Pärast seda pestakse cupronickel käsna ja pesuvahendi või kuiva sinepiga.

Munakoor

Vana rahvameetod, mida kaupmeeste majades kasutati hõbedast, kupronikelist ja vasest majapidamistarvete puhastamiseks. Kest keedetakse soolaga 20 minutit (1 liitrile veele lisatakse 2 supilusikatäit). Esemed asetatakse 2-3 minutiks keevasse vedelikku. Pärast seda loputage nõusid ja pühkige need villa või flanellrätikuga kuivaks.

Ammoniaak ja äädikas

Ammoniaak on ammu tuntud puhastusvahend. Äädikas on populaarne lahusti. Mõlemat vedelikku kasutatakse cupronickeli puhastamiseks. Lisa pesemisel vette või pühi niiske vatipadjaga.

Kartulipuljong

Kui juurviljad enne koorimist hästi pesta, saab koorikuid majapidamises kasutada. Keetmist kasutatakse cupronickel-nõude puhastamiseks; lusikad ja kahvlid muutuvad sama heaks kui uued. Koori keedetakse 20 minutit, seejärel pannakse serveerimisvahendid keevasse vette.

Sidrunhape

Kui tooteid pikka aega ladustatakse, kaetakse need tumeda oksiidikihiga. Sulam puhastatakse hästi sidrunhappe või sidruniviiluga.

Spetsiaalsed vahendid

Cupronickeli on mugav puhastada geelide ja kreemipastadega, need jäävad pinnale ega voola maha. Kui etiketil on märgitud, et toode on mõeldud nikkelhõbedale, võite seda enesekindlalt kasutada.

Populaarsed kompositsioonid:

• geel "Sif";
• emulsioon "Ametüst";
• Polümeetpasta.

Puhastuspulbrid on parem kõrvale panna. Nõude välimust saate säilitada spetsiaalsete ehtetoodetega, mida saab osta spetsialiseeritud juveelipoodidest.

Kuidas taastada nikkelhõbedast söögiriistade läiget

Isegi kuivas kohas säilitades kaetakse nikkel-kuproonikelli nõud oksiidkilega ning sulam muutub tuhmiks ja ebaatraktiivseks. Traditsioonilised meetodid aitavad taastada serveerimisvahendite endise ilu. Üks neist on toores kartul. Juurvili lõigatakse ja pooli kasutatakse söögiriistade pühkimiseks. Pärast seda metall loputatakse ja pühitakse.

Kriit

Pehme looduslik mineraal, mida kasutatakse poleerimisvahendina. Pulber kantakse peale:

• villa peal;
• fliis;
• flanell;
• seemisnahk

Pühkige nõusid, kuni need läigivad. Kangas peab olema kiuline ja lahtine.

Tähtis! Jahu jaoks peate kasutama valmispulbrit või purustatud kriit eelnevalt peene sõela kaudu sõeluma. Hea kriidi asendaja on naistepuuder.

Pasta

Suurepärane toiduvalmistamisviis laiskadele: keetke serveeritav cupronickel lihtsalt koos mis tahes pastaga. Panni tuleb tulel hoida 20–25 minutit. Soola lisama ei pea, aga ülekeedetud pasta tuleb niikuinii ära visata. Piisab nõude loputamisest ja kuivaks pühkimisest.

Foolium

Alumiinium aitab nikkelhõbedast roogadele endise läike taastada. Meetod on rakendatav AINULT puhastest sulamitest valmistatud komplektide puhul, ilma hõbe- või kullakatteta. Anuma põhi, milles söögiriistu keedetakse, on vooderdatud fooliumikihiga. Sellele pannakse lusikad, kahvlid, noad, serveerimisspaatlid, kookosemasinad, tangid - kõik, mis karbis on, valatakse sooja veega, lisatakse soola või soodat kiirusega 2 spl. l. liitri vee kohta.

Foolium muutub tumedaks ja sellele settivad vaskoksiidid. Serveerimisvahendid puhastatakse ja näevad jälle korralikud välja.

Hambapasta või pulber

Kui kriiti ega pulbrit käepärast pole, saab nikkelhõbedat puhastada hambapuhastusvahenditega.

Kasulikke näpunäiteid nikkelhõbedast söögiriistade hooldamiseks

Pärast ostmist tuleb nõusid pesta kuumas vees, lisades pesuvahendit või sinepipulbrit.

Korpuses hoides puutub cupronickel kokku õhuga, metall muutub tuhmiks ja kaotab oma endise atraktiivsuse.

Pideva kasutamise korral hoitakse söögiriistu teistest lusikatest, kahvlitest ja nugadest eraldi. Kõige parem on seda hoida klambriga kotis, mille sees on silikageelipakid, et vältida liigset niiskust.

Harva kasutamisel pestud serveerimisnõud:

• pühkige kuivaks;
• paberrätikutesse mähitud;
• pane see kõik kotti, eemaldades sellest nii palju õhku kui võimalik.

Palun pange tähele! Kui nõusid hoitakse karbis, mähkige iga ese enne nõude paika panemist toidukilesse. Enne serveerimist piisab metalli pühkimisest äädikas leotatud lapiga. Loputada pole vaja, see aurustub ise ära.

Mõned põhilised "ÄRA TOIMUMISE" reeglid:

• jätke nõud märjaks, need tumenevad kohe;
• puhastamiseks kasutage kloori sisaldavaid puhastusvahendeid, tumedad laigud jäävad alles, neid on mõttetu maha pesta;
• Ärge kasutage puhastamiseks abrasiivseid pulbreid, kuna see jätab plastmetallile kriimustusi;
• Segage keetmise ajal kuuma puljongit, köögiviljasuppi, pearoogasid, seadmete läiget on raske taastada, ehete jaoks tuleb neid GOI pastaga poleerida.

Nõuetekohase hoolduse korral säilitavad söögiriistad oma esteetilise välimuse. Nõusid tuleks hoida kuivas kohas, eemal veest. Selleks on parem kasutada pappkarpi või suletavat anumat.

VIDEO: Kuidas puhastada nikkelhõbedast lusikaid.