Klaaside ja baarinõude tüübid ning nende nimetused, kuidas nõusid hooldada

Igal ettevõttel peab olema eduka äritegevuse jaoks vajalik laoseis. Baarmeni töökoht peab olema tehnoloogiliselt hästi varustatud mugavate materjalidega, mis ei deformeeru kiiresti.

Köögitarvete valimine võib tekitada palju raskusi, kuna nende valik ja otstarve on väga ulatuslikud ning mitte kõik ei tea sellest. Inventar on üks peamisi atribuute, mis on tööl vajalik. See köidab ka külastajate tähelepanu ja näeb välja väga stiilne, sobides ideaalselt üldise interjööriga.

Baariklaasid

Tänapäeval on saadaval väga erinevaid klaase, mida tavaliselt kasutatakse ainult konkreetse joogi joomisel. Nad kõik erinevad oma suuruse ja kuju poolest.

Igal inimesel on oma ajalugu ja kultuur. Samuti sõltub ühe või teise klaasnõude kasutamine publikust, kes eelistab teatud jooki suuremal määral. Kõikides asutustes on baaris erinevat tüüpi klaase ja nende nimed kõlavad väga elegantselt.

Madeira klaas

Seda klaasi kasutatakse tavaliselt magustoidu või kangendatud veinide joomisel. Neid võib leida igast klaasnõude osakonnast või spetsiaalsest baarmenide poest. Üldiselt arvatakse, et selline klaas suudab peegeldada kogu veini mitmekesisust ja maitset.

Sellest klaasist magustoiduveini joomine pakub erilist naudingut ja naudingut. Läbipaistvuse tõttu saab inimene nautida mitte ainult maitset ja aroomi, vaid ka kaunist värvi. Ja pikk vars on tehtud nii, et vein inimese peopesadest ei kuumeneks.

Iiri kohv

Selle roogade klassikalise mudeli hulka kuulub klaasist kauss, mille käepide on lühikesel jalal.

Selle klaasi kasutamine ei piirdu ainult viskiga kohvi serveerimisega. Kaasaegne iiri kohv on kuulus oma vormide mitmekesisuse poolest, mis sõltub ainult tootja kujutlusvõime rikkusest.

Selle klaasi maht sõltub sellest, millist jooki serveeritakse.

Selle klaasnõude valmistamiseks kasutatakse spetsiaalset kuumakindlat klaasi, mis peab taluma temperatuurimuutusi sõltuvalt kokteilist.

Kingsepp

Cobbler on klassikaline kokteilide segamiseks kasutatav loksuti tüüp. Selle komponendid on klaas, kolb, sõel ja kaas.

Kingsepp on kõigist teistest kõige levinum, kuna see on kõige mugavam ja hõlpsamini kasutatav.

Erinevate kokteilide loomine meenutab erilist maagilist rituaali, mis näeb välja väga muljetavaldav ja ebatavaline. Seetõttu on siin ilma spetsiaalsete seadmeteta võimatu teha.

klaas kingseppa — Kasutatakse klassikaliste kokteilide ja déjà vu efekti serveerimiseks.

Samuti nimetatakse kingseppa klassikaliste kokteilide serveerimiseks kasutatavale napsuklaasile.

Südamlik

See klaas on loodud õhukese varrega kausi kujul. Selle lauanõude ligikaudne maht on 50 ml.

siirupid napsuklaasi — Südamejooki nimetatakse ka likööriklaasiks.

Kõige sagedamini on kõigis riikides tavaks kasutada Cordiali väga külmade kangete alkohoolsete jookide serveerimiseks.

Lafite klaas

Lafite klaas on elegantne kristalltoode, mis on valmistatud õhukesel varrel oleva tulbi kujul. Need klaasid on laua elegantsi ja kaunistuseks.

Uskumatu ilu pakub selle köögitarvete kasutamisel erilist rõõmu.

Lafitnik on selle klaasi alternatiivne nimetus, mida paljud kirjanikud oma teostes kasutasid.

Margarita

Seda tüüpi lauanõude nimi pärineb samanimelisest kuulsast kokteilist. Selle klaasi maht on umbes 200 ml.

Neid klaase kasutatakse tavaliselt erinevate kokteilide serveerimiseks suurema efekti saavutamiseks. Seetõttu näeb jook veelgi atraktiivsem välja ja tekitab soovi selle maitset uurida.

Pus-kohvik

See on spetsiaalne klaasnõud, mis on mõeldud kihiliste kokteilide serveerimiseks.

mäda kohvikuklaasid — Pousse kohvikuklaasid kokteilide jaoks.

Kausil on tavaline tulbi kuju. Ja kasutatud materjal on vastupidav läbipaistev klaas. Baarmenide sõnul on just klaasi kuju see, mis võimaldab neil selliseid jooke luua.

Selliste meistriteoste maitse on väga ebatavaline ja huvitav.

Reini veiniklaas

Need klaasid on spetsiaalselt loodud kuivade ja poolkuivade veinide serveerimiseks. Sellel klaasil pole kindlat mahtu, seega võib see varieeruda vahemikus 100 kuni 150 ml.

Eriline rohekas-kuldne toon toob esile veini loomuliku värvi, lisades pikantsuse.

Mõned esemed võivad olla läbipaistvad, kuid nende väikesel varrel on rohekas toon.

Rox

See baariklaas on kõige kuulsam ja levinum. Seda võib leida peaaegu igast asutusest.

Roxi kuju on kooniline. Seda klaasi kasutatakse tavaliselt puhaste alkohoolsete jookide, näiteks viski, rummi ja džinni jaoks. Kuid selle kasutamine kokteilianumana ei ole kuritegu.

Mõned asutused teevad seda selleks, et külastajad ei purustaks habrasid klaasesemeid.

Nuusutaja

See on spetsiaalne klaas, mis valmistati konjaki joomiseks. Just see aitab teil seda jooki juues tõelist naudingut tunda.

Nuusk aitab tunda aroomi, mis on konjaki joomise juures üks olulisemaid aspekte.

Pole sugugi asjata, et selle lauanõude alternatiivne nimetus on konjakiklaas.

Tulp

Selle baariklaasi nimi tuleb sõnast tulp. Tulpi sobib kõige paremini vahuveinide joomiseks ja ka šampanja serveerimiseks.

See õhukesel varrel olev klaas aitab teil tunda joogi rikkalikku maitset ja muudab selle veelgi atraktiivsemaks.

Kruus

Selle klaasi eripäraks on see, et selle põhi on paksem, mis mõjutab oluliselt selle kaalu.

klaasiklaasid — Sellest klaasist viski joomine puhtalt või jääga on eriline nauding.

Tumblril pole standardiseeritud vormi. See võib olla kas kumer või ruudukujuliste seintega.

Flööt

Flöödi nimi tuleneb selle huvitavast kujust, mis meenutab flööti. Seda klaasi kasutatakse tavaliselt vahuveini kogu külluse maitsmiseks.

flöödiklaas — Flöötklaasid vahuveini jaoks.

Flöödil on õhuke, piklik vars, mis võimaldab joogil külmana püsida, kuna inimene ei puuduta klaasi õhukesi seinu. Enne joogi serveerimist on kõige parem jahutada mitte ainult jook ise, vaid ka klaas.

Veeklaas

Sellel klaasil pole keerulist kuju ega erilist otstarvet. Seda kasutatakse vee ja mitmesuguste muude karastusjookide väljastamiseks.

Sellise klaasi maht varieerub 250 kuni 300 ml.

Kõrge pall

Kõrge pall on silindriline klaas, mis on tänapäeval kõige levinum. See on mõeldud erinevate kokteilide serveerimiseks.

Seda klaasi kasutatakse tavaliselt igas asutuses. Lisaks oma põhieesmärgile on see ka universaalne. Samuti saab serveerida alkoholivabu jooke ja erinevaid karastusjooke.

Orkaan

Hurricane on populaarne lühikese varrega kokteiliklaas. See näeb välja väga graatsiline ja köidab kiiresti tähelepanu.

Klaasi maht võib varieeruda vahemikus 230 kuni 440 ml.

Šampanjaalus

Selle lauanõude nimi räägib enda eest. Jooki serveeritakse lisatud koorega.

Tänapäeval hakkab see taldrik järk-järgult oma populaarsust kaotama. Seda klaasi kasutatakse oma lameda kuju tõttu tavaliselt igasuguste püramiidide ja muude kompositsioonide ehitamiseks.

Lask

Seda tüüpi klaasnõusid kasutatakse kangete alkohoolsete jookide serveerimiseks: rumm, viin, tequila. Klassikalist kuju peetakse sirgeks silindriliseks virnaks, millel on paks põhi.

napsiklaasid — Laskmiste olemasolu on igas asutuses oodata.

Paljud inimesed soovitavad neid napsiklaase hoida kaks korda rohkem kui mis tahes muud tüüpi klaase.

Kuidas hoolitseda baarmeni riistade ja varustuse eest

Baarmeni varustus vajab erilist tähelepanu hooldusele. Nõuetekohane kasutamine aitab pikendada köögitarvete eluiga. Selliste prillide välimus on üks peamisi aspekte.

Selliseid klaase ja napsiklaase on vaja pesta käsitsi, ilma tehnoloogiat või nõudepesumasinaid kasutamata. Ja vali hoolikalt ka pesuvahendid.

baarinõude disain — Üks kohviku või restorani taseme näitajaid on asutuses kasutatav baaritarbed.

Nõusid on vaja pesta pehme käsnaga. Ja tarbetute jälgede, plekkide ja triipude vältimiseks on väga oluline prille kuiva rätikuga pühkida.

Nõude eest hoolitsemisel peate järgima kõiki juhiseid, kuna materjal, millest seadmed on valmistatud, võib olla väga habras.

Nõusid on soovitatav hoida pimedas ja võõraste lõhnadeta kohas.

originaalprillid — Klaasist ja kristallist baaritarbed peaksid olema valmistatud ühes stiilis.

Nõuetekohane hooldus ja kõigi eeskirjade järgimine tagavad teile pika kasutusea. Teie nõud näevad välja sama ideaalsed kui ostmise ajal.

Alkohoolsete jookide joomine on terve kunst, mis vajab erilist tähelepanu. Seda rituaali ei saa ilma spetsiaalse varustuseta läbi viia. Korralikes asutustes püütakse kõiki neid nüansse järgida, et klient saaks tunda tõelist naudingut ja mugavust.

Meie aja baarikultuur eeldab tohutul hulgal klaase, pokaale ja veiniklaase, millel on väga erinevad kujud ja otstarbed.

Paljud inimesed suhtuvad sellesse küsimusse väga tõsiselt ja vastutustundlikult, kuna see kõik leiutati mitte ainult ilu, vaid ka erilise atmosfääri ja mugavuse huvides. Alkoholi tarvitades tehke seda väärikalt ja korrektselt.

Asutus ei tohiks lauanõudega kokku hoida, sest see kannab kindlasti vilja ja kliendid hindavad seda. Mis tahes joogi stiilne disain tekitab soovi seda uuesti proovida. Erinevad lauanõud muudavad asutuse esinduslikumaks.