Koduse toiduvalmistamise fännid tunnevad marsruuti „pliit – kraanikauss – külmkapp“ ja kõnnivad seda mööda kilomeetreid nii igapäevaste kui ka pidulike roogade valmistamisel. Kuidas köögis mööblit paigutada et käed ja jalad vähem väsiksid ning vajalikud asjad oleksid alati käepärast? Loe meie näpunäiteid.
Sisu
Kuidas oma kööki korraldada
Siin hoitakse, valmistatakse ja süüakse toitu. Lisaks pesevad, kuivatavad ja hoiustavad nad nõusid ja söögiriistu. Tänapäeval köök Ilma põhikomponentideta ei saa hakkama:
- KOOStoidu lõikelaud;
- Pmalm ja küpsetuskapp;
- Sisseõhu väljatõmbeventilaatorid;
- Xkülmkapp ja mikrolaineahi;
- Nrippuvad kapid;
- Pnõudepesumasin;
- Mtoiduvalamud ja külma ja kuuma vee segisti.
Sageli täiendab pilti söögilaud ning suur hulk riistu ja esemeid mööbel nõuab korralikku ja läbimõeldud korraldust. Kust alustada?
Joonista oma unistuste köök
Joonista tuba selleks otstarbeks köögid täpsete mõõtmetega ning märkige akende ja välisukse asukoht, gaasiseadmete, elektriseadmete, veevarustuse ja kanalisatsiooni ühenduspunktid. Mõõda seinte kõrgus ja pindala köögid. Seda teavet vajate plaani koostamiseks. mööbli paigutus. Järgige üldisi paigutusreegleid köögid:
- MEISTpeamine tööalad peal köök – pliit, kraanikauss ja külmkapp peavad asuma teineteisest kahe meetri raadiuses;
- RAsetage gaasipliit aknast ohutusse kaugusesse, välistades äkilised tuuleiilid – vähemalt 0,5 m kaugusele;
- SisseVajalik on õhu väljatõmbeventilaator, mis peab asuma rangelt pliidi või pliidiplaadi kohal 0,6–0,80 m kaugusel;
Õigesti paigutatud köögiseadmed muudavad köögis töötamise ja seal liikumise palju lihtsamaks. - Plauaplaadi positsioneerimine köök tsoon peaks olema perenaise jaoks mugav ja asuma küünarnukist täisnurga all painutatud käe küünarvarrest 15-20 cm kaugusel (kahe servale asetatud peopesa kõrgus);
- Rtööpindade soovitatav sügavus on 60 cm piires;
- JAkasutage piisava kõrgusega segistit, laia ja sügavat valamut – pritsimist on vähem ja suuri ja kõrgeid potte on mugav veega täita;
- Sissevali modulaarsuse põhimõttel ehitatud peakomplektid - neid saab hõlpsalt soovitud suuruseks muuta;
- MEISTavatud külmkapi uks ei tohiks takistada juurdepääsu tööpinnale - toidu väljavõtmisel ei ole vaja selle ümber kõverat kirjeldada;
- DLigipääs vajalikele asjadele peaks olema ühe sammu kaugusel ja maksimaalselt vaba töötasapinda.
Täisfunktsionaalse joonlaua jaoks on vaja umbes 3 m pikkust lauaplaati.
TÄHTIS! Paketi valimisel mööbli paigutus järgi kuldreeglit köögid - tööalad peaks asuma kujuteldava kolmnurga tippudes ja kõik liikumised toiduvalmistamise ajal peaksid võimaluse korral toimuma selle piirides.
Kuidas köögis mööblit paigutada
Nende reeglite ja tehtud joonise abil relvastatuna looge oma üldplaan. Pärast seda mõelge, millist tüüpi kokkulepet see meenutab. Tootjad mööbel pakub mitu valikuvõimalust, mida on kirjeldatud allpool.
Nurgavariant
Siitpoolt mööbli paigutus mugav väikestesse ruumidesse kuni 10 ruutmeetrit. m, kus iga ruutmeeter loeb. Kõik elemendid asuvad kahe külgneva seina ääres. Konstruktsiooni ühenduslülideks on seinale kinnitatav nurgakapp ja L-kujuline tööpind.
Millal köök suur kahe aknaga ja jagatud sissepääsuukse või kaarlaega kaheks ebavõrdseks osaks, siis väiksemas neist saab kasutada ka nurgakujundust.
Tähega "P"
Kui sinu köök on suurusega 10-12 ruutmeetrit ja sissepääsuuks on akna vastas või küljel, siis pole mõtet seda peale panna köök söögilaud, vii see teise tuppa. Seal on mõned toavalikud, kus köök on kitsas ja lühike tasku sissepääsu vasakul või paremal pool.
Täht "G"
Juhul, kui sissepääs väikesesse köök Toa ühes nurgas asuv seade võimaldab kasutada kõiki nelja seina, jättes sissepääsu ja sissepoole avaneva ukse jaoks väikese ruumi.
Lineaarne valik
Stuudioruumides, kus puuduvad sisemised vaheseinad, saate alati eraldada eraldi ala köök tsooni üks seintest, asetades selle näiteks akna ja välisukse vahele.
Saare variant
Kui söögituba on piisavalt avar, saab kapid ja külmkapi paigutada mööda ühte seina ning nende ja söögitoa vahele saab mugavale kaugusele paigutada suure ja pika kapi. köök laud koos valamu ja pliidiplaadiga.
Poolsaare variant
See on nurgelise versiooni modifikatsioon. mööbli paigutus köögis avarate ruumide jaoks. Üks tööpindadest, näiteks lõikepind, asetatakse eraldi lauale, mis asub peamise lauaplaadi ühe otsa kõrval. See poolsaare laud saab eraldada köök küljel asuvast sissepääsuuksest eemal asuv ala.
TEIE INFORMATSIOONIKS! Külmik ja kõrged kapid on parem paigutada servade äärde. köök peakomplektid.
Kuhu kööki pliit panna
Pliit või (köögipind) ei tohiks asuda toa nurgas. Küpsetamise ajal pritsivad praepannilt rasvatilgad ohtralt külgnevaid seinu. Aga kui see on ainus võimalus, tehke keraamilistest plaatidest seintele "põll".
TÄHELEPANU! Pliidi kõrval asuvate sahtlite kohal ei tohiks laps põletiteni ulatuda ja põletusi saada. Eemalda köögid tumbad ja taburetid, mida ta saab kasutada.
Pliidiplaati ei ole soovitatav valamu kõrvale paigutada. Kraanist tulevad veepritsmed langevad kuumadele praepannidele ja pannidele.
Kuhu paigaldada valamu ja nõudepesumasin
Parem on paigutada need ühte kohta kanalisatsiooni äravoolule lähemale - te ei pea torusid pikendama ja nende jaoks alumist osa lõikama. köök peakomplekt.
TÄHTIS! Kui see pole võimalik, ei tohiks kaugus valamust kanalisatsiooni äravooluni ületada 3 meetrit.
Mida saab köögis veel paremaks muuta?
Kui ruum lubab, asetage vastasnurka nurgadiivan ja madal laud. Kaubariiul on suurepärane kaunistus ja mugav koht piduliku laua roogade hoidmiseks. See koosneb mitmest ruudukujuliste ja ristkülikukujuliste lahtrite astmest, mille vahel asuvad pikad riiulid.
Reelingud
Suurepärane lahendus oleks paigaldada reeling plaaditud "põllele" tööpinna vahele. köögid ja seinakapid.
Kaks külgnevatel seintel asuvat reelingut saab ühendada spetsiaalse nurgaelemendi abil. Toru kasutatakse kulpide, sõelte, vahukoore, aga ka lõikelaudade ja ahjukinnaste konksude riputamiseks.
Paigaldage baarilett
Selle peamine erinevus söögilauast on lauaplaadi kõrge asend - kuni 130 cm. Kujundusvõimalused võivad olla väga erinevad - tagasihoidlikust eelarvest kuni eliitlahendusteni mitmele inimesele. Baariletist saab kahtlemata kõige mugavam ja ilusam ese mööbel ja interjöör.
Kui soovite oma külalistele muljet avaldada ja näidata end külalislahke võõrustajana, aitab teid selles šikk baarilett, mille kapp on täis kalleid jooke.
Väike ja madal baarilett ilma jookide ja klaaside kapita väikesel köök võib saada elegantseks asenduseks täisväärtuslikule söögilauale, mis oleks selles olukorras sobimatu.
Kasutage oma kööki targalt
Kas olete rahul oma kappide vaheliste tühjade ruumidega? Täida need ära! Varustage fassaadist välja rulluvad mugavad kahe- ja kolmetasandilised riiulid. Kasutage põranda ja kapi põhja vahelist ruumi, et paigaldada veel üks rida madalaid väljatõmmatavaid sahtleid.
Vaadake oma külmkappi lähemalt. Tavaliselt seisab ta nurgas. Aga selle, seina ja lae vahele tekib tühi ruum. Küljele saab paigaldada mitmetasandilise väljatõmmatava riiuli, kuhu saab kitsastes klaasmahutites lõikenoad ja vürtsid hoiustada. Ja peale saate teha mezzanine'i esemete jaoks, mida te sageli ei kasuta.
Väikese peal köök U-kujulise paigutusega mööbel Kasutage tõstetava lauaplaadiga transformeeritavat lauda.
Kõige ebamugavam koht nõude ja tööriistade hoidmiseks on kahe külgneva seina nurk. Suur osa selle all olevast ruumist jääb väljapoole "äri" ringlust. Aga isegi siit leiad lihtsa ja tõhusa lahenduse. Paigaldage avatud nurgariiulid tööpinna nurga alla. Need võtavad küll külgnevatest kappidest ruumi, kuid pakuvad vajalike esemete jaoks täiendavat kasulikku ruumi.
Toiduvalmistamisprotsess on kiirem ja nauditavam, kui planeerid ja korraldad oma toitu targalt. köök tsoonideks. Kasutage mööbli, põranda, seinte ja lae vahelisi tühje kohti täiendavate sahtlite ja riiulite varustamiseks. Kasutage ära isegi seinu – riputuskonksudega varustatud siinid, riiulid ja klaasid on mugavad söögiriistade, salvrätikute ja vürtsidega anumate paigutamiseks.